Olio EVO Peranzana 500ml

Upptäck den unika smaken av Extra jungfruolivolja Peranzana, som uteslutande erhålls från 100% Peranzana-oliver odlade i hjärtat av Apulien. Denna olja, känd för sin perfekta balans mellan sötma och intensitet, är idealisk för att berika varje maträtt med en touch av äkthet och smak. Egenskaper: Olivsort: 100% Peranzana Smak: Delikat, med örtiga toner, mandel och en lätt antydan av kryddighet. Aroma: Frisk och fruktig, med inslag av grön tomat och mandel. Syrahalt: Under 0,3%, garanti för hög kvalitet. Extraktionsmetod: Kallpressning för att bevara alla organoleptiska egenskaper. Idealisk för: Att krydda sallader, bruschetta och soppor råa. Förstärka smaken av rätter baserade på fisk, vitt kött och grönsaker. Förbereda desserter som kräver en lätt och aromatisk olja.