Maredsous Tripel är en belgisk klosteröl som stolt representerar den benediktinska bryggartraditionen. Denna starka och bärnstensfärgade öl kännetecknas av en komplexitet i aromer och smaker, som fångar essensen av gamla klosterrecept. Maredsous Tripel har en intensiv bärnstensfärg som omedelbart antyder dess fyllighet och rikedom. Det vita skummet är krämigt och beständigt, med en behaglig konsistens som inbjuder till långsam njutning för att uppskatta varje nyans. Ölen har en alkoholhalt på 10 % vol., vilket ger den en betydande styrka, perfekt för den som uppskattar öl med en tydlig karaktär. Beskan ligger runt 29 IBU, vilket är lätt uppfattbart men inte dominerande, och balanserar därmed sötma och beska. Doftprofilen är bred och rik, med fruktiga toner som sträcker sig från banan till russin, samt inslag av andra torkade frukter. Lätta karamelltoner ger en sötma som påminner om sockersirap och kompletterar de mer komplexa alkoholtonerna. I smaken är ölen mjuk med en nästan sammetslen kropp. Beskan känns i bakgrunden och lämnar plats för en varm och beständig eftersmak där alkoholen framträder försiktigt och ger en känsla av värme. Maredsous Tripel passar till många rätter och är ett mångsidigt val. Den går bra ihop med kött som kalv, fågel och fasan, men även med mer aromatiska grönsaker som cikoria, svamp och fänkål. Den är perfekt till desserter som tarte tatin och till kraftiga ostar med röd skorpa. Kombinationer med skaldjur, bananer och kryddor som kanel förekommer också. För bästa smakupplevelse rekommenderas servering vid 8 °C, en temperatur som framhäver alla aromer och komplexitet.
Pris inklusive moms
Maredsous Tripel är en belgisk klosteröl som stolt representerar den benediktinska bryggartraditionen. Denna starka och bärnstensfärgade öl kännetecknas av en komplexitet i aromer och smaker, som fångar essensen av gamla klosterrecept. Maredsous Tripel har en intensiv bärnstensfärg som omedelbart antyder dess fyllighet och rikedom. Det vita skummet är krämigt och beständigt, med en behaglig konsistens som inbjuder till långsam njutning för att uppskatta varje nyans. Ölen har en alkoholhalt på 10 % vol., vilket ger den en betydande styrka, perfekt för den som uppskattar öl med en tydlig karaktär. Beskan ligger runt 29 IBU, vilket är lätt uppfattbart men inte dominerande, och balanserar därmed sötma och beska. Doftprofilen är bred och rik, med fruktiga toner som sträcker sig från banan till russin, samt inslag av andra torkade frukter. Lätta karamelltoner ger en sötma som påminner om sockersirap och kompletterar de mer komplexa alkoholtonerna. I smaken är ölen mjuk med en nästan sammetslen kropp. Beskan känns i bakgrunden och lämnar plats för en varm och beständig eftersmak där alkoholen framträder försiktigt och ger en känsla av värme. Maredsous Tripel passar till många rätter och är ett mångsidigt val. Den går bra ihop med kött som kalv, fågel och fasan, men även med mer aromatiska grönsaker som cikoria, svamp och fänkål. Den är perfekt till desserter som tarte tatin och till kraftiga ostar med röd skorpa. Kombinationer med skaldjur, bananer och kryddor som kanel förekommer också. För bästa smakupplevelse rekommenderas servering vid 8 °C, en temperatur som framhäver alla aromer och komplexitet.
