'Nduja är en kryddig charkprodukt typisk för Kalabrien, uppskattad i hela världen för sin konsistens och smak. Den framställs genom att bearbeta fermenterat malet fläskkött, vilket blir mjukt och smörbart, berikat med heta rostade chili. Även om moderna producenter kan inkludera andra ingredienser, innehåller 'nduja i sin enklaste form huvudsakligen malet fläskkött, salt och en kryddig dos calabrese chili, som ger den dess karakteristiska röda glans. Den har sina ursprung i Spilinga, en kommun i Kalabrien i provinsen Vibo Valentina. Egenskaperna hos denna fantastiska charkprodukt är: MJUK SPREADABLE KRYDDIG HANTVERKSPRODUKT 100% MADE IN CALABRIA.
Kostnader på kr218,30, gratis från kr537,53
Pris inklusive moms
'Nduja är en kryddig charkprodukt typisk för Kalabrien, uppskattad i hela världen för sin konsistens och smak. Den framställs genom att bearbeta fermenterat malet fläskkött, vilket blir mjukt och smörbart, berikat med heta rostade chili. Även om moderna producenter kan inkludera andra ingredienser, innehåller 'nduja i sin enklaste form huvudsakligen malet fläskkött, salt och en kryddig dos calabrese chili, som ger den dess karakteristiska röda glans. Den har sina ursprung i Spilinga, en kommun i Kalabrien i provinsen Vibo Valentina. Egenskaperna hos denna fantastiska charkprodukt är: MJUK SPREADABLE KRYDDIG HANTVERKSPRODUKT 100% MADE IN CALABRIA.
| Energi (kcal) | 577 |
| Kolhydrater (g) | 1,9 |
| Fett (g) | 56 |
| varav mättat fett (g) | 13 |
| Proteiner (g) | 11,4 |
| Rea (g) | 3,2 |
