Jasus tristani är en hummer från kallt vatten som fångas i de orörda vattnen kring Tristan da Cunha-arkipelagen. Den uppskattas av kockar över hela världen för sitt vita kött och sina små storlekar. Den kännetecknas av sin milda smak och lämpar sig väl för användning i buljonger och kokfond. Svansen är köttig, idealisk att äta rå men också utmärkt ångkokt. Denna hummer fångas under tre månader per år i de kalla vattnen kring Tristan da Cunha-arkipelagen. Tristan Lobster-produkten har erhållit flera kvalitetsutmärkelser och dess hållbarhet garanteras av MSC-certifiering.
Pris inklusive moms
Jasus tristani är en hummer från kallt vatten som fångas i de orörda vattnen kring Tristan da Cunha-arkipelagen. Den uppskattas av kockar över hela världen för sitt vita kött och sina små storlekar. Den kännetecknas av sin milda smak och lämpar sig väl för användning i buljonger och kokfond. Svansen är köttig, idealisk att äta rå men också utmärkt ångkokt. Denna hummer fångas under tre månader per år i de kalla vattnen kring Tristan da Cunha-arkipelagen. Tristan Lobster-produkten har erhållit flera kvalitetsutmärkelser och dess hållbarhet garanteras av MSC-certifiering.
