Couscous är kanske den mest utbredda maten runt Medelhavet. Från Afrikas västkust till hela Mellanöstern har dess konsumtion varit en tradition i årtusenden. Det tros att couscous introducerades på Sicilien redan före det arabiska inflytandet, omkring 600 e.Kr., och än idag är det en traditionell rätt längs hela västkusten (Trapani, Marsala och Mazara del Vallo). Vi anser att Timilìa är särskilt väl lämpad för att göra couscous. Dess korn är robusta och tjocka, och behåller all den unika doften av denna gamla vetesort.
kr 43,76
Beskrivning
Couscous är kanske den mest utbredda maten runt Medelhavet. Från Afrikas västkust till hela Mellanöstern har dess konsumtion varit en tradition i årtusenden. Det tros att couscous introducerades på Sicilien redan före det arabiska inflytandet, omkring 600 e.Kr., och än idag är det en traditionell rätt längs hela västkusten (Trapani, Marsala och Mazara del Vallo). Vi anser att Timilìa är särskilt väl lämpad för att göra couscous. Dess korn är robusta och tjocka, och behåller all den unika doften av denna gamla vetesort.
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Certifieringar