De mandelsorter som Valdibella använder för produktionen är Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta och Fascionello, alla typiska sorter från Sicilien. Skörden av mandlar sker under månaderna augusti och september. Efter skörden och efter smållningen torkas mandlarna i 3-4 dagar i solen. När de är torkade förvaras de i påsar och hålls i kalla och torra lager. Skalet skyddar mandeln perfekt och gör att den kan förvaras under hela året och även längre.
Kostnader på kr218,69, gratis från kr0,00
Pris inklusive moms
De mandelsorter som Valdibella använder för produktionen är Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta och Fascionello, alla typiska sorter från Sicilien. Skörden av mandlar sker under månaderna augusti och september. Efter skörden och efter smållningen torkas mandlarna i 3-4 dagar i solen. När de är torkade förvaras de i påsar och hålls i kalla och torra lager. Skalet skyddar mandeln perfekt och gör att den kan förvaras under hela året och även längre.
