François Peyrot Cognac med Williams-päron - 700 ml

François Peyrot Cognac med Williams-päron - 700 ml

Process: päronen, som kommer från regionen Schwarzwald, skördas på hösten när de når full mognad och när deras skal får en bärnstensrosa färg. De förvaras kallt i väntan på att användas för att producera den naturliga aromen, som erhålls genom maceration av frukten i en liten mängd Williams-pärondestillat. Genom en roterande process extraheras en extremt koncentrerad päronjuice. Det behövs 14 kg päron för att producera en liqueur poire au cognac på 70 cl. Likören erhålls från "assemblage" av cognac 1er cru grande champagne, naturlig Williams-päronarom, sockerlag och destillerat vatten. Lagring: minst 2 år i vita ekfat.

kr 539,83kr 787,77

Pris inklusive moms

Beskrivning

Process: päronen, som kommer från regionen Schwarzwald, skördas på hösten när de når full mognad och när deras skal får en bärnstensrosa färg. De förvaras kallt i väntan på att användas för att producera den naturliga aromen, som erhålls genom maceration av frukten i en liten mängd Williams-pärondestillat. Genom en roterande process extraheras en extremt koncentrerad päronjuice. Det behövs 14 kg päron för att producera en liqueur poire au cognac på 70 cl. Likören erhålls från "assemblage" av cognac 1er cru grande champagne, naturlig Williams-päronarom, sockerlag och destillerat vatten. Lagring: minst 2 år i vita ekfat.