Agrumelli di Mandorla di Sicilia, läckra bitar av mandel med en frisk citrusaroma: citron, mandarin och apelsin. Välj det format du föredrar! Agrumelli di Mandorla di Sicilia är mjuka, väldoftande och från sicilianska citrusfrukter! De är en sann delikatess; om du gillar mandeldoftande sötsaker, prova dem, de smälter i munnen: de är perfekta efter middagen, till te och är även utmärkta att ge bort. Mamma Andrea, producent av våra Agrumelli di Mandorla di Sicilia, åtar sig att producera hälsosammare och mer naturliga produkter, med fokus på små lokala företag som arbetar med naturliga metoder som följer årstidernas cykel. Mer än 80% av de råvaror vi använder kommer från närområdet. Mamma Andrea bevarar och värdesätter den stora italienska hantverkstraditionen. Alla deras produkter är resultatet av hantverkskunskap och mänsklig erfarenhet, som maskiner aldrig kan ersätta. För Mamma Andrea är "äta med ögonen" inte bara ett uttryck. Hon producerar direkt alla våra lådor och ägnar en viktig del av förpackningsprocessen åt att välja färgkombinationer, grafik och material som kan framhäva harmoni och rikedom i smakerna av varje enskild produkt. Information Agrumelli di Mandorla di Sicilia: Producent: Peccatucci di Mamma Andrea. Produktionsplats: Palermo. Fyllning: Sicilianska citrusfrukter. Ursprunget till Mandelmassa: Det finns mer biografiska anteckningar om ursprunget till mandelmassa, en av dem avslöjar att det troligtvis var araberna på 600-talet som tog med en rå produkt till Sicilien och förberedde den med socker, kryddor och torkad frukt, och skapade så kulturen kring mandelmassa. En av de mest trovärdiga källorna skriver dock att den verkliga ursprunget till mandelmassa går tillbaka till 1100-talet i Palermo, särskilt i klostret Martorana, och att det inte är en tillfällighet att en av de mest kända och älskade sötsakerna i världen, baserad på mandelmassa eller pasta reale, är Frutta Martorana; nunnorna i klostret skulle ha tillsatt honung i efterhand genom att blanda socker med finmalda mandlar och skapat den första mandelmassan så som vi känner den idag. Än idag är ursprunget till mandelmassa, eller pasta reale, fortfarande osäkert, men en sak är säker: denna läckra massa är en grundläggande bas för många bakverk i södra Italien. Agrumelli di Sicilia finns tillgängliga online i vår butik www.emporiosicilia.it.
Pris inklusive moms
Agrumelli di Mandorla di Sicilia, läckra bitar av mandel med en frisk citrusaroma: citron, mandarin och apelsin. Välj det format du föredrar! Agrumelli di Mandorla di Sicilia är mjuka, väldoftande och från sicilianska citrusfrukter! De är en sann delikatess; om du gillar mandeldoftande sötsaker, prova dem, de smälter i munnen: de är perfekta efter middagen, till te och är även utmärkta att ge bort. Mamma Andrea, producent av våra Agrumelli di Mandorla di Sicilia, åtar sig att producera hälsosammare och mer naturliga produkter, med fokus på små lokala företag som arbetar med naturliga metoder som följer årstidernas cykel. Mer än 80% av de råvaror vi använder kommer från närområdet. Mamma Andrea bevarar och värdesätter den stora italienska hantverkstraditionen. Alla deras produkter är resultatet av hantverkskunskap och mänsklig erfarenhet, som maskiner aldrig kan ersätta. För Mamma Andrea är "äta med ögonen" inte bara ett uttryck. Hon producerar direkt alla våra lådor och ägnar en viktig del av förpackningsprocessen åt att välja färgkombinationer, grafik och material som kan framhäva harmoni och rikedom i smakerna av varje enskild produkt. Information Agrumelli di Mandorla di Sicilia: Producent: Peccatucci di Mamma Andrea. Produktionsplats: Palermo. Fyllning: Sicilianska citrusfrukter. Ursprunget till Mandelmassa: Det finns mer biografiska anteckningar om ursprunget till mandelmassa, en av dem avslöjar att det troligtvis var araberna på 600-talet som tog med en rå produkt till Sicilien och förberedde den med socker, kryddor och torkad frukt, och skapade så kulturen kring mandelmassa. En av de mest trovärdiga källorna skriver dock att den verkliga ursprunget till mandelmassa går tillbaka till 1100-talet i Palermo, särskilt i klostret Martorana, och att det inte är en tillfällighet att en av de mest kända och älskade sötsakerna i världen, baserad på mandelmassa eller pasta reale, är Frutta Martorana; nunnorna i klostret skulle ha tillsatt honung i efterhand genom att blanda socker med finmalda mandlar och skapat den första mandelmassan så som vi känner den idag. Än idag är ursprunget till mandelmassa, eller pasta reale, fortfarande osäkert, men en sak är säker: denna läckra massa är en grundläggande bas för många bakverk i södra Italien. Agrumelli di Sicilia finns tillgängliga online i vår butik www.emporiosicilia.it.
