Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca, gjorda endast med genuina och naturliga ingredienser, för en kaka född ur återställandet av antika sicilianska mjölsorter rika på smak, godhet och fördelar. Den hårda vetet Tumminia från våra kakor blandas med mjukt vetemjöl av utsökt kvalitet från de antika sicilianska sötsakerna: Maiorca. Format: 210 g. Ingredienser: Siciliansk färsk mjölk, färska ägg från frigående höns, kallpressad olivolja och antika sicilianska sädeskorn. Kakorna är exklusivt producerade med antika sicilianska sädeskorn. Tumminia mjölet är ett gammalt hårt vete som kännetecknas av ett lågt glutenindex, medan Maiorca mjölet är ett mycket gammalt mjukt vete känt för att vara bland de mest glutenfattiga. Dessa sädesgrödor odlas och bearbetas ekologiskt, vilket bevarar alla näringsmässiga och organoleptiska egenskaper. Förutom avsaknaden av GMO, mals dessa sädeskorn också på sten, vilket möjliggör att bevara alla de egenskaper som gör kakorna inte bara hälsosammare, utan också mer lättsmälta. Kakorna med antika sicilianska sädeskorn malda på sten är nummer 1 i Italien. Med våra kakor har vi gjort ett val för hälsan hos våra stora och små konsumenter: vi använder endast ekologiska antika sicilianska sädeskorn malda på sten, fria från ogräsmedel och lättsmälta tack vare en svag glutenbindning, som även är lämpliga för dem som lider av glutenkänslighet. Egenskaper: utan palmolja, utan härdade fetter, utan smör, utan konserveringsmedel, utan färgämnen, avsaknad av GMO, slipning på sten, ekologiskt. Styrkan och renheten hos förstklassiga råvaror garanterar en produkt av högsta kvalitet. Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca är resultatet av en extraordinär jord och en passion för autentiska smaker från förr som har förts vidare från generation till generation. Tumminello: Historia och Tradition i över 40 år. Inuti varje kaka hittar du erfarenheten och traditionen av över 40 år. År 1977 i Castelbuono, en siciliansk stad av medeltida ursprung i hjärtat av Madonie-parken, öppnade systrarna Arcangela och Rosa, tillsammans med sina män Lucio och Vincenzo, det första laboratoriet för produktion av kakor och bröd. Idag, fortfarande i Castelbuono, fortsätter traditionen från en liten hantverksbutik till ett litet företag med nya och moderna teknologier, men med samma metoder som hantverksbearbetningen för 40 år sedan. Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca kan köpas online på emporiosicilia.it! Upptäck produkterna från den sicilianska traditionen till bästa pris.
Pris inklusive moms
Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca, gjorda endast med genuina och naturliga ingredienser, för en kaka född ur återställandet av antika sicilianska mjölsorter rika på smak, godhet och fördelar. Den hårda vetet Tumminia från våra kakor blandas med mjukt vetemjöl av utsökt kvalitet från de antika sicilianska sötsakerna: Maiorca. Format: 210 g. Ingredienser: Siciliansk färsk mjölk, färska ägg från frigående höns, kallpressad olivolja och antika sicilianska sädeskorn. Kakorna är exklusivt producerade med antika sicilianska sädeskorn. Tumminia mjölet är ett gammalt hårt vete som kännetecknas av ett lågt glutenindex, medan Maiorca mjölet är ett mycket gammalt mjukt vete känt för att vara bland de mest glutenfattiga. Dessa sädesgrödor odlas och bearbetas ekologiskt, vilket bevarar alla näringsmässiga och organoleptiska egenskaper. Förutom avsaknaden av GMO, mals dessa sädeskorn också på sten, vilket möjliggör att bevara alla de egenskaper som gör kakorna inte bara hälsosammare, utan också mer lättsmälta. Kakorna med antika sicilianska sädeskorn malda på sten är nummer 1 i Italien. Med våra kakor har vi gjort ett val för hälsan hos våra stora och små konsumenter: vi använder endast ekologiska antika sicilianska sädeskorn malda på sten, fria från ogräsmedel och lättsmälta tack vare en svag glutenbindning, som även är lämpliga för dem som lider av glutenkänslighet. Egenskaper: utan palmolja, utan härdade fetter, utan smör, utan konserveringsmedel, utan färgämnen, avsaknad av GMO, slipning på sten, ekologiskt. Styrkan och renheten hos förstklassiga råvaror garanterar en produkt av högsta kvalitet. Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca är resultatet av en extraordinär jord och en passion för autentiska smaker från förr som har förts vidare från generation till generation. Tumminello: Historia och Tradition i över 40 år. Inuti varje kaka hittar du erfarenheten och traditionen av över 40 år. År 1977 i Castelbuono, en siciliansk stad av medeltida ursprung i hjärtat av Madonie-parken, öppnade systrarna Arcangela och Rosa, tillsammans med sina män Lucio och Vincenzo, det första laboratoriet för produktion av kakor och bröd. Idag, fortfarande i Castelbuono, fortsätter traditionen från en liten hantverksbutik till ett litet företag med nya och moderna teknologier, men med samma metoder som hantverksbearbetningen för 40 år sedan. Sicilianska Kakor Tumminia och Maiorca kan köpas online på emporiosicilia.it! Upptäck produkterna från den sicilianska traditionen till bästa pris.
