Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte, denna baljväxt anses idag vara en typisk produkt av medelhavskosten, men har mycket gamla rötter som går tillbaka så långt som 5 000 år! Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte är en rik källa till mineraler och högkvalitativa proteiner som ger den namnet "de fattigas kött". Sådd av Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte sker i mitten av november för att sedan skördas i maj, och området där dessa odlingar finns är Leonforte och andra kommuner som Assoro, Nissoria och Enna. Format: 250 g Information Storleken på Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte är exceptionell och smaken är suverän! Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte är större än normalt, lätt att laga, kompakt och lite mjölig med en trevlig konsistens, mycket rik på vegetabiliska proteiner och mineraler. Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte är en baljväxt av mycket gammal härkomst, en riktigt extraordinär baljväxt. En gång ansedd som "de fattigas kött", kan Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte idag användas i många traditionella och icke-traditionella recept, och som en utmärkt köttsubstitut för vegetarianer och veganer, eftersom den är mycket rik på protein. Dessa baljväxter har en mycket gammal ursprung: Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte har hittats i neolitiska byar och i egyptiska gravar som är cirka 5 000 år gamla! Idag betraktas Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte som en extraordinär och värdefull livsmedel. I synnerhet betraktas och erkänns Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte som en autentisk "delikatess"! Egenskaper Ursprung: ITALIA – LEONFORTE (EN) Vikt och Typ av Förpackning: 250g Påse Ingredienser: Fave secche Utseende: hela frön av grön färg Sensoriska egenskaper: doft, smak och färg typisk för produkten. Användningsmetod: Låt baljväxterna stå i blöt i 12 timmar, skala dem sedan och konsumera dem efter tillagning. Tillagningstid: 60 minuter Primär förpackning: Påse Kvalitet: Polypropen för Livsmedel Dimensioner i mm: 80x280x50 Sekundär förpackning: Kartong Dimensioner i cm: 30 x 22 x 10 T.M.C. / utgångsdatum: utgångsdatumet är angivet på baksidan av påsen. Hållbarhet: 18 månader från förpackningsdatumet. Metod för märkning av Produktionsbatch: Batcher består av fem siffror, där de första tre anger dagen på året för förpackningen, medan de sista två anger året, och det finns angivet på baksidan av förpackningen. Förvaringsmetod: Förvara på en sval och torr plats. Transportmetod: rumstemperatur. Transporten sker med stängda, rena, torra fordon utan konstiga dofter. Varorna som transporteras placeras på pall och skyddas av stretchfilm. Terre di Chiesa: Endast Kvalitetsbaljväxter Traditionen som står för kvalitet och äkthet, "Terre di Chiesa" är projektet som utvecklats av Azienda Agricola Mulinello och är tillägnat baljväxterna i regionen Leonforte. Det är varumärket som kännetecknar företagets engagemang för skydd och värdering av detta extraordinära arv, som baljväxterna, typiska produkter från regionen, producerade enligt den sekellånga jordbrukstradition som bevarar deras kvalitet och äkthet. Terre di Chiesa är ledande inom odling och kommersialisering av följande produkter: svart linser, vit linser, bred bönor, skalade bönor, svarta kikärtor, vita kikärtor och cicerchia. Extraordinära och unika produkter med högt proteininnehåll. Hur man förbereder "Macco" av bönor med vår Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte och våra Sicilianska Spaghetti av Perciasacchi? Här är receptet! Fava Larga Sgusciata Siciliana di Leonforte till försäljning online på vår butik www.emporiosicilia.it