Passata di Pomodoro Siccagno Bio 410g - Libera Terra

Passata di Pomodoro Siccagno Bio, 100% siciliansk, 100% ekologisk, 100% från rättvis handel, 100% glutenfri, 100% från Pomodoro Siccagno. Med Passata di Pomodoro Siccagno Bio vill vi värdesätta fantastiska men utmanande områden, genom social och produktiv återhämtning av tillgångar som återställts från maffian, skapande av självförsörjande, hållbara kooperativa företag som kan ge jobb och skapa positiv påverkan, och tillverkningen av utmärkta produkter, framställda med metoder som respekterar miljön och människan! Passata di Pomodoro Siccagno Bio: Den rätta smaken av Sicilien! Tomaterna som används för att producera vår Passata di Pomodoro Siccagno Bio odlas i torkodling, på marken och på öppna fält, i de soliga kullarna i den palermianska inlandet. När optimal mognad har uppnåtts, plockas de för hand i korgar, i flera omgångar, från juli till oktober. De bearbetas sedan utan tillsats av några andra ingredienser. Passata di Pomodoro Siccagno Bio Libera Terra är dedikerad till dem som utövar konsten att laga mat, av passion eller yrke, och värderar kunskapen, vilket värdesätter arbetet av många små producenter och bidrar till att bevara det kulturella arvet och mångfalden i områdena. Namn: Passata di pomodoro siccagno bio. Certifiering: 100% ekologisk, från rättvis handel, 100% glutenfri. Vikt: 410 g. Produktionsplats: producerad på uppdrag av Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) av Rinascita soc. coop. i fabriken i contrada Rovittello – 90020 Sclafani Bagni (PA) – Italien. Förvaringsmetod: efter öppning förvara i kylskåp och konsumera inom några dagar. Primärförpackning: insamling av glas. Trots vårt engagemang för att hela tiden hålla informationen om de enskilda produkterna uppdaterad, kan det hända att det finns skillnader jämfört med den information som anges på förpackningarna som är tillgängliga vid beställningstidpunkten. Libera Terra är den agrara själen hos de sociala kooperativen som, under tecknet av föreningen Libera, hanterar mark och strukturer som konfiskerats från maffian i Sicilien, Kalabrien, Apulien och Kampanien, och involverar andra ekologiska jordbrukare från södra Italien som delar samma principer i denna produktiva återuppvaknande verksamhet. Libera Terras uppdrag är att värdesätta fantastiska men utmanande områden, genom social och produktiv återhämtning av tillgångar som återställts från maffian, skapande av självförsörjande, hållbara kooperativa företag som kan ge jobb och skapa positiv påverkan, och tillverkningen av utmärkta produkter, framställda med metoder som respekterar miljön och människan. På så sätt föreslås ett virtuöst och hållbart ekonomiskt system, baserat på laglighet, social rättvisa och marknaden. Vår produktionsfilosofi? Enkelt, sträva alltid efter att berätta, genom våra produkter, som vår Passata di Pomodoro Siccagno Bio, smakerna och kunskaperna från våra områden, områden som tillhör alla. Vi är en sammanslutning av sociala jordbrukarkooperativ, vi är bönder och, som sådana, känner vi oss som förvaltare av ett natur- och kulturarv som kommer att överleva oss. Därför är vi besatta av den ständiga jakten på kvalitet, med början av Passata di Pomodoro Siccagno Bio, och överlåter bearbetningen av fältet uppgiften att bevara och föra vidare essensen av jorden och traditionerna som är värdar för oss. Dyrbara platser, vackra landskap, historier om män, kvinnor och många generationer måste kunna återfå nytt liv, de måste upplevas och spridas enbart för deras enorma kvaliteter, utan genvägar, utan illegalitet, utan någonsin överge respekt, nöje och gåvan av välkomnande som ligger till grund för vår medelhavsrikedom.