Siciliansk Kardblomshonung Siciliansk Kardblomshonung produceras under juni och juli. Den har en ljus bärnsten färg när den är flytande, som tenderar mot ockra när den spontant kristalliserar några månader efter skörd i enhetliga kristaller. Den är mycket väldoftande och har en lika intensiv smak. Vår Sicilianska Kardblomshonung produceras i Messina, Trapani och Palermo under juni och juli. Egenskaper: Färg: från ljus bärnsten när den är flytande till tendens mot ockra när den kristalliserar. Kristallisering: spontan några månader efter skörd, enhetliga kristaller. Doft: mycket väldoftande. Smak: lika stark som doften. Användningar: har avgiftande egenskaper för levern. Ape Sicula: Sicilianskan har en större genetisk variation jämfört med alla andra underarter av europeisk honungsbi, detta beror på dess afrikanska ursprung. Med genetisk variation menas ett större antal gener som garanterar en större reaktivitet mot potentiella problem. Tidig utveckling av larver med också 8 eller 9 ramverk mellan december och januari, vilket gör att det finns unga bin, och därmed längre livslängd och dynamik jämfört med Ligustica och andra nordiska bin, som har vinterstopp av larver. Den efterfrågas av växthusodlare för pollinering av skyddade grödor (vattenmeloner, cantalouper, jordgubbar osv.), eftersom den är aktiv och funktionell i extrema situationer i tunnlar, där temperaturer kan variera från 0° grader om natten till 40° grader på dagen. Det har visat sig att endast en liten del av bina i varje samhälle går ut för att samla nektar, och av dessa är det endast cirka 20% som samlar pollen och därför är det bara dessa som kan pollinera blomman. Eftersom pollen är nödvändigt för att stödja larverna, och Sicilianskan har rikligt med larver året runt, används mycket fler bin för att samla pollen, vilket innebär att, med samma antal samlare, kan Sicilianskor pollinera större ytor av grödor. Sicilianskan har en mycket låg honungsförbrukning, vilket innebär att, med samma mängd honungsreserver, finns det en större överlevnadsmöjlighet för katträdet. Den har en stark självförsvarskapacitet; under tjugo fem år av arbete med Sicilianskan och Sicilian f1 har det aldrig hänt att ett samhälle eller en kärna med drottning blivit plundrad.

Siciliansk Kardblomshonung Siciliansk Kardblomshonung produceras under juni och juli. Den har en ljus bärnsten färg när den är flytande, som tenderar mot ockra när den spontant kristalliserar några månader efter skörd i enhetliga kristaller. Den är mycket väldoftande och har en lika intensiv smak. Vår Sicilianska Kardblomshonung produceras i Messina, Trapani och Palermo under juni och juli. Egenskaper: Färg: från ljus bärnsten när den är flytande till tendens mot ockra när den kristalliserar. Kristallisering: spontan några månader efter skörd, enhetliga kristaller. Doft: mycket väldoftande. Smak: lika stark som doften. Användningar: har avgiftande egenskaper för levern. Ape Sicula: Sicilianskan har en större genetisk variation jämfört med alla andra underarter av europeisk honungsbi, detta beror på dess afrikanska ursprung. Med genetisk variation menas ett större antal gener som garanterar en större reaktivitet mot potentiella problem. Tidig utveckling av larver med också 8 eller 9 ramverk mellan december och januari, vilket gör att det finns unga bin, och därmed längre livslängd och dynamik jämfört med Ligustica och andra nordiska bin, som har vinterstopp av larver. Den efterfrågas av växthusodlare för pollinering av skyddade grödor (vattenmeloner, cantalouper, jordgubbar osv.), eftersom den är aktiv och funktionell i extrema situationer i tunnlar, där temperaturer kan variera från 0° grader om natten till 40° grader på dagen. Det har visat sig att endast en liten del av bina i varje samhälle går ut för att samla nektar, och av dessa är det endast cirka 20% som samlar pollen och därför är det bara dessa som kan pollinera blomman. Eftersom pollen är nödvändigt för att stödja larverna, och Sicilianskan har rikligt med larver året runt, används mycket fler bin för att samla pollen, vilket innebär att, med samma antal samlare, kan Sicilianskor pollinera större ytor av grödor. Sicilianskan har en mycket låg honungsförbrukning, vilket innebär att, med samma mängd honungsreserver, finns det en större överlevnadsmöjlighet för katträdet. Den har en stark självförsvarskapacitet; under tjugo fem år av arbete med Sicilianskan och Sicilian f1 har det aldrig hänt att ett samhälle eller en kärna med drottning blivit plundrad.
Pris inklusive moms