
Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, redo att hällas över pasta, tillagad med endast torkad tomat och ingredienser som odlats i Tudia. Format: 350 g. Ingredienser: Torkad tomat 87%, kronärtskockor 7%, vild fänkål 3%, lök, socker, extra virgin olivolja, salt, vin, basilika, peppar. Vår Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål är en del av de stora sicilianska såserna från Tudia, redo att hällas över pasta, tillagade med endast torkad tomat och ingredienser odlade i deras mark. Den torkade tomaten, som finns i Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, är den absoluta kungen av deras produktion. Det är den bästa tomaten för att göra såser: den är rik på kött och fattig på vatten; den gör våra såser smakrika och fylliga, söta och äkta; den är rik på antioxidanter (likopen) och vitaminerna A och C; den växer i de torra markerna i centrala Sicilien, mellan Villalba och Valle del Bilìci. VARFÖR VÅRA SÅSER ÄR GODA OCH SUNDA: plantan växer helt naturligt, ventilerad av vinden och kyssad av solen. Den dubbla ångkokningen bevarar dofter och egenskaper och gör såsen mer lättsmält. Aromerna och den extra virgin olivoljan tillsätts i slutet. Tomaten plockas inom 8-10 timmar från den maximala bearbetningen. Den långa hållbarheten garanteras genom naturlig pastörisering. Inga förtjockningsmedel eller kemiska tillsatser. Vi tillsätter ingen peppar, så de är också lämpliga för barn. Och dessutom är de helt glutenfria. Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål är en färdig dressing för pasta eller ris, bas eller tillsats till många rätter. Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål håller i mer än tjugofyra månader från produktionen, så länge den inte utsätts för starkt ljus och temperaturer över cirka 25 °C. Efter att burken öppnats förvaras den i kylskåp. Tùdia, producent av vår Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, är en mycket gammal by vid foten av de låga Madonie, ursprungligen ett feodalt område, omgiven av lada som fortfarande beboddes av uppfödare och bönder, av vetefält och odlingar av "torkad" tomat. På sin leriga och kalkhaltiga mark, rik på kalium, tillämpar de noggrant och hängivet metoderna för traditionellt jordbruk, utan att använda herbicider, insektsmedel och syntetiska kemiska gödningsmedel. På en yta av cirka 60 hektar, odlar de frukter och grönsaker som de sedan tar till middagstaberna för gourmeter, i form av läckra recept redo att avnjutas; deras frukter och grönsaker anländer till laboratoriet färska, precis plockade, för att bli förvandlade samma dag.
Pris inklusive moms
Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, redo att hällas över pasta, tillagad med endast torkad tomat och ingredienser som odlats i Tudia. Format: 350 g. Ingredienser: Torkad tomat 87%, kronärtskockor 7%, vild fänkål 3%, lök, socker, extra virgin olivolja, salt, vin, basilika, peppar. Vår Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål är en del av de stora sicilianska såserna från Tudia, redo att hällas över pasta, tillagade med endast torkad tomat och ingredienser odlade i deras mark. Den torkade tomaten, som finns i Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, är den absoluta kungen av deras produktion. Det är den bästa tomaten för att göra såser: den är rik på kött och fattig på vatten; den gör våra såser smakrika och fylliga, söta och äkta; den är rik på antioxidanter (likopen) och vitaminerna A och C; den växer i de torra markerna i centrala Sicilien, mellan Villalba och Valle del Bilìci. VARFÖR VÅRA SÅSER ÄR GODA OCH SUNDA: plantan växer helt naturligt, ventilerad av vinden och kyssad av solen. Den dubbla ångkokningen bevarar dofter och egenskaper och gör såsen mer lättsmält. Aromerna och den extra virgin olivoljan tillsätts i slutet. Tomaten plockas inom 8-10 timmar från den maximala bearbetningen. Den långa hållbarheten garanteras genom naturlig pastörisering. Inga förtjockningsmedel eller kemiska tillsatser. Vi tillsätter ingen peppar, så de är också lämpliga för barn. Och dessutom är de helt glutenfria. Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål är en färdig dressing för pasta eller ris, bas eller tillsats till många rätter. Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål håller i mer än tjugofyra månader från produktionen, så länge den inte utsätts för starkt ljus och temperaturer över cirka 25 °C. Efter att burken öppnats förvaras den i kylskåp. Tùdia, producent av vår Tomatsås Siciliansk med Kronärtskockor och Fänkål, är en mycket gammal by vid foten av de låga Madonie, ursprungligen ett feodalt område, omgiven av lada som fortfarande beboddes av uppfödare och bönder, av vetefält och odlingar av "torkad" tomat. På sin leriga och kalkhaltiga mark, rik på kalium, tillämpar de noggrant och hängivet metoderna för traditionellt jordbruk, utan att använda herbicider, insektsmedel och syntetiska kemiska gödningsmedel. På en yta av cirka 60 hektar, odlar de frukter och grönsaker som de sedan tar till middagstaberna för gourmeter, i form av läckra recept redo att avnjutas; deras frukter och grönsaker anländer till laboratoriet färska, precis plockade, för att bli förvandlade samma dag.