Trito di Pomodori Secchi - Terra Delicata

Trito di Pomodori Secchi 180 g. Tomater 65%, solrosolja 24%, extra jungfruolja 6%, komjölk ost 4%, vitlök 1%, vinäger, salt, aromer. Utvalda tomater, långsamt torkade i den sicilianska solen och konserverade i olja, för att skapa en sås av sällsynt delikatess: Trito di Pomodori Secchi. Upptäck den autentiska smaken av Sicilien med vår Trito di Pomodori Secchi, en extraordinär sås som fångar essensen av den sicilianska solen i varje tugga. Tomaterna, noggrant utvalda, genomgår en långsam torkningsprocess under den varma solen på ön, för att sedan försiktigt konserveras i en aromatisk olja, vilket ger liv åt en sås av sällsynt delikatess. Fräschör: Trito di Pomodori Secchi är en symfoni av intensiva smaker som firar rikedom och sötma hos solmognade tomater. Varje sked berättar historien om de sicilianska markerna, och för in bordet den fräschhet och distinkta aromen av vår matlagning. Mångsidighet: denna läckra beredning är det perfekta valet för att berika pastarätter, sallader, bruschetta och mycket mer. Dess smakprofil och inbjudande karaktär passar perfekt med en mängd olika rätter, och ger varje tillagning en touch av siciliansk autenticitet. Upplev magin av sicilianska smaker med vår Trito di Pomodori Secchi: en högkvalitativ sås redo att förvandla varje rätt till en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Recept: Linguine med torkade tomater 1. Häll några teskedar olja från Trito di Pomodori Secchi Terra Delicata i en stekpanna; värm upp och tillsätt fint hackad vitlök och tritot. 2. Koka linguinen i saltat vatten och sila av dem något al dente, spara en halv kopp pastavattnet; tillsätt pastan och pastavattnet i pannan på hög värme, blanda väl och tillsätt oregano och peppar. 3. Innan servering, garnera med hackad persilja. Terra Delicata är en kärlekshistoria till traditionerna från förr, en oskiljaktig länk till vår hembygd: Sicilien. Det är en återupptäckte av de mest autentiska smakerna, av genuina recept som dagens generationer tyvärr känner sig främmande inför och som de tidigare generationerna saknat så mycket. Terra Delicata är för oss ett starkt projekt som uttrycker ett vilja behov av att hålla fast vid en genuin och god kulinarisk historia och att utvidga den till dem som ännu inte haft turen att stöta på det. Så, genom att damma av de gamla skåpen hos mormödrar och mostrar, har vi plockat fram det bagage av passion och matlagning de förvarat och gett liv åt vårt företag. Köp vår Trito di Pomodori Secchi på vår e-handel.