Picanha argentina är en fin köttbit med en genomsnittlig vikt på 1,5 kg, ursprungligen från den sydamerikanska regionen. Denna bit kommer från bakdelen av nötkreaturet, närmare bestämt från svansspetsen, och är känd för sin mjuka och smakrika konsistens. Picanha-köttet kännetecknas av en måttlig mängd fett, jämnt fördelat inom biten, vilket gör köttet saftigt och smakrikt. Picanha argentina är mycket mångsidig och lämpar sig för olika tillagningsmetoder, från grillning till stekning och ugnsbakning. Det är ett högkvalitativt val för den som söker en unik och minnesvärd gastronomisk upplevelse. Rekommenderade kombinationer: robust rödvin som argentinsk Malbec eller Cabernet Sauvignon, fräsch sallad med tomater, gurka och rödlök, potatis tillagade på olika sätt samt chimichurri, en grön sås baserad på persilja, vitlök, vinäger och olivolja.
Pris inklusive moms
Picanha argentina är en fin köttbit med en genomsnittlig vikt på 1,5 kg, ursprungligen från den sydamerikanska regionen. Denna bit kommer från bakdelen av nötkreaturet, närmare bestämt från svansspetsen, och är känd för sin mjuka och smakrika konsistens. Picanha-köttet kännetecknas av en måttlig mängd fett, jämnt fördelat inom biten, vilket gör köttet saftigt och smakrikt. Picanha argentina är mycket mångsidig och lämpar sig för olika tillagningsmetoder, från grillning till stekning och ugnsbakning. Det är ett högkvalitativt val för den som söker en unik och minnesvärd gastronomisk upplevelse. Rekommenderade kombinationer: robust rödvin som argentinsk Malbec eller Cabernet Sauvignon, fräsch sallad med tomater, gurka och rödlök, potatis tillagade på olika sätt samt chimichurri, en grön sås baserad på persilja, vitlök, vinäger och olivolja.
