Pancetta con paprika di Maiale Nero dell'Alentejo är en högkvalitativ produkt som erbjuder en unik och karakteristisk smak. Den kommer från rena Alentejana-svarta grisar, uppfödda extensivt och födda på ekollon och skogsbär. Denna pancetta kommer från det glest befolkade bergsområdet Serra Morena i sydöstra Portugal och representerar traditionen från ett gammalt land samt respekt för människans arbete, djuret och planeten. Omsorg och uppmärksamhet i produktionen märks i dess smak och konsistens. Varje skiva pancetta med paprika från Maiale Nero dell'Alentejo ger en unik och tillfredsställande smakupplevelse. Tack vare sina särskilda egenskaper skiljer sig denna pancetta från andra produkter på marknaden. Kombinationer: Pancetta med paprika från Maiale Nero dell'Alentejo, med sin rika och rökiga smak, passar till många rätter. Ett typiskt och effektivt sätt är att använda den i en läcker pasta all'amatriciana. Skär pancettan i kuber och stek i olivolja. Tillsätt hackad lök och färsk chili för lite hetta. När pancettan är krispig och löken mjuk, tillsätt skalade tomater och en nypa socker för att balansera syran. Låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter tills såsen tjocknar. Koka pastan al dente och häll av vattnet. Blanda pastan med pancetta- och paprikasåsen och rör om väl för att smakerna ska blandas. Servera med rikligt riven pecorino och ett stänk svartpeppar. Denna kombination ger en explosion av smaker och dofter och gör din måltid till en oförglömlig smakupplevelse. Förvaring: Förvaras i kylskåp.
Pris inklusive moms
Pancetta con paprika di Maiale Nero dell'Alentejo är en högkvalitativ produkt som erbjuder en unik och karakteristisk smak. Den kommer från rena Alentejana-svarta grisar, uppfödda extensivt och födda på ekollon och skogsbär. Denna pancetta kommer från det glest befolkade bergsområdet Serra Morena i sydöstra Portugal och representerar traditionen från ett gammalt land samt respekt för människans arbete, djuret och planeten. Omsorg och uppmärksamhet i produktionen märks i dess smak och konsistens. Varje skiva pancetta med paprika från Maiale Nero dell'Alentejo ger en unik och tillfredsställande smakupplevelse. Tack vare sina särskilda egenskaper skiljer sig denna pancetta från andra produkter på marknaden. Kombinationer: Pancetta med paprika från Maiale Nero dell'Alentejo, med sin rika och rökiga smak, passar till många rätter. Ett typiskt och effektivt sätt är att använda den i en läcker pasta all'amatriciana. Skär pancettan i kuber och stek i olivolja. Tillsätt hackad lök och färsk chili för lite hetta. När pancettan är krispig och löken mjuk, tillsätt skalade tomater och en nypa socker för att balansera syran. Låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter tills såsen tjocknar. Koka pastan al dente och häll av vattnet. Blanda pastan med pancetta- och paprikasåsen och rör om väl för att smakerna ska blandas. Servera med rikligt riven pecorino och ett stänk svartpeppar. Denna kombination ger en explosion av smaker och dofter och gör din måltid till en oförglömlig smakupplevelse. Förvaring: Förvaras i kylskåp.
| Energi (kcal) | 422 |
| Kolhydrater (g) | 0,7 |
| varav socker (g) | 0,5 |
| Fett (g) | 40 |
| varav mättat fett (g) | 15,3 |
| Proteiner (g) | 14,9 |
| Rea (g) | 1,45 |
