Varning
Bresaola della Valtellina Ferraro-750/800 g
Bresaola della Valtellina Ferraro är en typisk produkt från Valtellina. Ferraro producerar Bresaola endast från utvalt kött utan användning av konserveringsmedel som nitrater eller nitriter för att garantera produktens naturlighet. Bresaola della Valtellina Ferraro tillverkas med antingen rostbiff, ytterlår eller innanlår. Nötköttet saltas, kryddas, placeras i kylrum i ungefär tio dagar, under vilka de ständigt masseras och vänds, slutligen sköljs och binds innan torkning och mognad i en och en halv till två månader i rum med kontrollerad temperatur och fuktighet. Förvaring: Förvara i kylskåp, täck den skurna delen med en duk.
Pris inklusive moms
Kan returneras inom 14 dagar från mottagandet.
Varan kan returneras i originalskick inom 14 dagar från mottagandet för full återbetalning. Klicka här för att läsa hela returpolicyn.
Beskrivning
Bresaola della Valtellina Ferraro är en typisk produkt från Valtellina. Ferraro producerar Bresaola endast från utvalt kött utan användning av konserveringsmedel som nitrater eller nitriter för att garantera produktens naturlighet. Bresaola della Valtellina Ferraro tillverkas med antingen rostbiff, ytterlår eller innanlår. Nötköttet saltas, kryddas, placeras i kylrum i ungefär tio dagar, under vilka de ständigt masseras och vänds, slutligen sköljs och binds innan torkning och mognad i en och en halv till två månader i rum med kontrollerad temperatur och fuktighet. Förvaring: Förvara i kylskåp, täck den skurna delen med en duk.