Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg

Bresaola Bordoni "La storica" är en typisk produkt från den gastronomiska traditionen i Valtellina, tillverkad av nötkött som saltas, kryddas och får mogna i några veckor. Dess historia har rötter i det förflutna, när bresaola ansågs vara en delikatess avsedd för adeln och aristokratin. Kombinationer: För att kombinera Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg, föreslår jag att servera den med en sallad av rucola, körsbärstomater och parmesanflingor. En skvätt citronsaft och en strimma extra jungfruolivolja kommer att fullborda kombinationen. Förvaring: Efter öppning förvara i kylskåp Annat: Genomsnittliga näringsvärden per 100g produkt: energivärde 677 kJ 161 kcal, fett 4,5g, varav mättade fettsyror 1,2g, kolhydrater 0g, varav sockerarter 0g. protein 30g, salt 3,7g.