Delfino Battista ansjovisfiléer 80 g

Delfino Battistas ansjovis i olja, ett familjeföretag, förkroppsligar passionen som förvandlats till hantverk. Ansjovisen i olja från Cetara representerar den mest eftertraktade kulinariska skatten för besökare i denna förtrollande by, belägen vid en av världens mest berömda kuster. Konservering i olja, liksom i salt, är en gammal och djupt rotad praxis. Familjen Battista har noggrant bevarat denna tradition. Den verkliga essensen av denna produkt ligger i den omedelbara bearbetningen av de färska ansjovisen, precis fångade. Efter att ha rengjorts och befriats från huvud, ben och stjärt, placeras de i små burkar som tidigare fyllts med extra jungfruolivolja. Den optimala konserveringen, upp till maximalt 18 månader, bevarar deras utsökta smak, perfekt för att berika pastarätter och läckra förrätter. Kombineringar: Vi föreslår att de serveras med en fräsch medelhavssallad eller på krispiga crostini för att framhäva deras unika smak. Förvaring: förvara på en sval och torr plats. Annat: NäringsdeklarationEnergi 351Kcal, Energi 1469,6Kj, Fett 27g, Mättade fettsyror 8g, Kolhydrater 0g, Sockerarter 0g, Fiber 0g, Protein 27g, Salt 0,99g