Farina Caputo 00 Classica är idealisk för äkta pizza och bakning. Detta mjöl innehåller elastiskt gluten och stärkelse som möjliggör en utmärkt hydrering av degen, vilket samtidigt gör den lätt och idealisk för lång jäsning. Förvaring: Förvara på en torr och mörk plats. Annat: Genomsnittliga värden per 100 g produkt. Energi: 1489 kJ / 351 kcal Fett: 1% varav mättade fettsyror 0,20% Kolhydrater: 71,50% varav sockerarter 1,10% Kostfiber: 3,0% Protein: 12,50% Salt (Nex2 5)(g.): 0,005
Pris inklusive moms
Farina Caputo 00 Classica är idealisk för äkta pizza och bakning. Detta mjöl innehåller elastiskt gluten och stärkelse som möjliggör en utmärkt hydrering av degen, vilket samtidigt gör den lätt och idealisk för lång jäsning. Förvaring: Förvara på en torr och mörk plats. Annat: Genomsnittliga värden per 100 g produkt. Energi: 1489 kJ / 351 kcal Fett: 1% varav mättade fettsyror 0,20% Kolhydrater: 71,50% varav sockerarter 1,10% Kostfiber: 3,0% Protein: 12,50% Salt (Nex2 5)(g.): 0,005
