Irländsk scottona entrecôte Baffonero 500g är en utsökt köttbit från Irland, med ursprung i den italienska kulinariska traditionen. Detta kött är noggrant utvalt, endast från scottona-rasens nötkreatur, som matas med gräs och spannmål och uppföds utan användning av hormoner eller antibiotika. Den främsta egenskapen hos detta kött är dess mjuka och saftiga konsistens, tack vare en hög grad av marmorering. Irländsk scottona entrecôte Baffonero 500g är idealisk för grillning eller stekning och passar perfekt med tillbehör av färska grönsaker och sallader. Som svar på användarnas frågor kan jag säga att ursprunget till detta kött garanterar en hög kvalitetsstandard, medan entrecôte-skärningen är mycket uppskattad för sin smakrikedom och mörhet. Dessutom är mängden fett i köttet perfekt balanserad, vilket ger en intensiv och behaglig smakupplevelse. Kombinationer: Som kock skulle jag föreslå att kombinera irländsk scottona entrecôte Baffonero med en sås av karljohansvamp och ugnsbakade potatisar. Karljohansvampsåsen kommer att komplettera köttets smak, medan de ugnsbakade potatisarna tillför en söt och fyllig ton till rätten. För att fullända det hela kan man tillsätta en skvätt extra jungfruolivolja och en nypa färskmalen svartpeppar och salt. Smaklig måltid! Övrigt: Tack vare lång erfarenhet av att välja de bästa leverantörerna och de mest lämpliga köttbitarna för restaurangbranschen, erbjuder Baffonero en köttlinje som kan tillfredsställa de mest krävande kockarnas kriterier. Baffonero väljer ut kött från 12/24 månaders kalvar med kontrollerat ursprung, uteslutande från slakterier som valts för att uppfylla de högsta standarderna, hög kvalitet och kontinuitet i arbetet, vilket säkerställer den konsistens som restaurangägare kräver i kvaliteten på erbjudandet och tillgången på produkten.
Pris inklusive moms
Irländsk scottona entrecôte Baffonero 500g är en utsökt köttbit från Irland, med ursprung i den italienska kulinariska traditionen. Detta kött är noggrant utvalt, endast från scottona-rasens nötkreatur, som matas med gräs och spannmål och uppföds utan användning av hormoner eller antibiotika. Den främsta egenskapen hos detta kött är dess mjuka och saftiga konsistens, tack vare en hög grad av marmorering. Irländsk scottona entrecôte Baffonero 500g är idealisk för grillning eller stekning och passar perfekt med tillbehör av färska grönsaker och sallader. Som svar på användarnas frågor kan jag säga att ursprunget till detta kött garanterar en hög kvalitetsstandard, medan entrecôte-skärningen är mycket uppskattad för sin smakrikedom och mörhet. Dessutom är mängden fett i köttet perfekt balanserad, vilket ger en intensiv och behaglig smakupplevelse. Kombinationer: Som kock skulle jag föreslå att kombinera irländsk scottona entrecôte Baffonero med en sås av karljohansvamp och ugnsbakade potatisar. Karljohansvampsåsen kommer att komplettera köttets smak, medan de ugnsbakade potatisarna tillför en söt och fyllig ton till rätten. För att fullända det hela kan man tillsätta en skvätt extra jungfruolivolja och en nypa färskmalen svartpeppar och salt. Smaklig måltid! Övrigt: Tack vare lång erfarenhet av att välja de bästa leverantörerna och de mest lämpliga köttbitarna för restaurangbranschen, erbjuder Baffonero en köttlinje som kan tillfredsställa de mest krävande kockarnas kriterier. Baffonero väljer ut kött från 12/24 månaders kalvar med kontrollerat ursprung, uteslutande från slakterier som valts för att uppfylla de högsta standarderna, hög kvalitet och kontinuitet i arbetet, vilket säkerställer den konsistens som restaurangägare kräver i kvaliteten på erbjudandet och tillgången på produkten.
