Den här produkten kommer från de mest pastorala områdena i Lazio. Coppiette användes som ett energirikt snacks under långa resor, både för att nå marknader och för boskapsskötsel. Med tiden började man använda andra köttsorter för tillverkningen, men torkat fläskkött blev det mest framträdande och kallades senare coppiette. Passar utmärkt med en sallad på ruccola, körsbärstomater och parmesanflarn. Denna rätt framhäver coppietternas smak tack vare ruccolans friskhet och tomaternas syrlighet. Parmesan ger dessutom en extra smakdimension. Förvaring: Efter öppning bör produkten förvaras i kylskåp.
Pris inklusive moms
Den här produkten kommer från de mest pastorala områdena i Lazio. Coppiette användes som ett energirikt snacks under långa resor, både för att nå marknader och för boskapsskötsel. Med tiden började man använda andra köttsorter för tillverkningen, men torkat fläskkött blev det mest framträdande och kallades senare coppiette. Passar utmärkt med en sallad på ruccola, körsbärstomater och parmesanflarn. Denna rätt framhäver coppietternas smak tack vare ruccolans friskhet och tomaternas syrlighet. Parmesan ger dessutom en extra smakdimension. Förvaring: Efter öppning bör produkten förvaras i kylskåp.
Energi (kcal) | 206,35 |
Kolhydrater (g) | 0,96 |
Fett (g) | 9,83 |
varav mättat fett (g) | 4,41 |
Proteiner (g) | 28,21 |
Fiber (g) | 0,25 |
Rea (g) | 0,27 |