Pris inklusive moms
Kan returneras inom 14 dagar från mottagandet.
Varan kan returneras i originalskick inom 14 dagar från mottagandet för full återbetalning. Se den fullständiga returpolicyn.
Negroamaro San Marzano F" är ett vin som kommer från urvalet av de äldsta vingårdarna av Negroamaro-varianten odlade som buskvin i specifika områden i Feudi di San Marzano. Dessa vingårdar kännetecknas av jordar rika på järnoxider och kalkhaltig sammansättning, vilket tillsammans med klimatförhållanden med god temperaturvariation och låg nederbörd gör dessa platser perfekta för mognaden av Negroamaro, som i Negroamaro San Marzano "F" finner ett mästerligt uttryck. Negroamaro-druvorna skördas manuellt i små korgar. Maceration: 18 dagar på 80% av massan, 25 dagar på 20% (med inhemska jästvalda i vingården på utvalt material av olika slag). Jäsning vid kontrollerad temperatur på 24-26°C. Mognaden av Negroamaro San Marzano "F" sker i 12 månader i franska ekfat innan blandning och buteljering. " Matparning: Negroamaro San Marzano "F" är ett vin som passar perfekt till robusta första rätter, rött kött, vilt, lagrade pecorino-ostar. Meditationsvin. Förvaring: Förvara vid 16-18°C Alkoholhalt: 13,0% Årgång: 2021 Beteckning: Negroamaro Salento IGP Mognad: I franska ekfat i 12 månader.
