Panettone Gran Piemonte al Moscato Albertengo 1Kg är tillverkad med enkla ingredienser som vatten, mjöl, smör, ägg, apelsinskal och russin täckta med en sockerglasyr och förhöjd med den karaktäristiska smaken av Moscato-vinet. Albertengo, ett historiskt företag, producerar denna panettone med färska ingredienser. Tillverkningen kräver många timmars jäsning, vilket ger panetton en mycket hög smältbarhet. Serveringsförslag: Den är utmärkt att avnjutas tillsammans med ett passito eller ett gott Moscato d'Asti. Vi rekommenderar att värma panetton i cirka 10 minuter så att smöret smälter och gör panetton ännu godare. Förvaring: Förvaras svalt. Eftersom produkten är helt naturlig och utan konserveringsmedel rekommenderas att den konsumeras inom 20 dagar. Tillverkning: För att göra den traditionella panetton måste flera degar med mjöl, ägg och socker göras. Degarna gör jäsningen mer homogen och produkten mer lättsmält. Den första degen får vila i mer än 12 timmar så att surdegen kan verka. Nästa dag tillsätts ingredienserna till den andra degen, såsom socker, smör och de typiska ingredienserna i traditionell panettone som russin, kandad citron och apelsin. Galup-panetton täcks med en sockerglasyr och Piemonte IGP-mandlar samt rostade hela mandlar. Slutligen bakas panetton i ugnen med noggrann temperaturkontroll: en övergräddad panettone blir för torr.
Pris inklusive moms
Panettone Gran Piemonte al Moscato Albertengo 1Kg är tillverkad med enkla ingredienser som vatten, mjöl, smör, ägg, apelsinskal och russin täckta med en sockerglasyr och förhöjd med den karaktäristiska smaken av Moscato-vinet. Albertengo, ett historiskt företag, producerar denna panettone med färska ingredienser. Tillverkningen kräver många timmars jäsning, vilket ger panetton en mycket hög smältbarhet. Serveringsförslag: Den är utmärkt att avnjutas tillsammans med ett passito eller ett gott Moscato d'Asti. Vi rekommenderar att värma panetton i cirka 10 minuter så att smöret smälter och gör panetton ännu godare. Förvaring: Förvaras svalt. Eftersom produkten är helt naturlig och utan konserveringsmedel rekommenderas att den konsumeras inom 20 dagar. Tillverkning: För att göra den traditionella panetton måste flera degar med mjöl, ägg och socker göras. Degarna gör jäsningen mer homogen och produkten mer lättsmält. Den första degen får vila i mer än 12 timmar så att surdegen kan verka. Nästa dag tillsätts ingredienserna till den andra degen, såsom socker, smör och de typiska ingredienserna i traditionell panettone som russin, kandad citron och apelsin. Galup-panetton täcks med en sockerglasyr och Piemonte IGP-mandlar samt rostade hela mandlar. Slutligen bakas panetton i ugnen med noggrann temperaturkontroll: en övergräddad panettone blir för torr.
