Pesto Genovese utan vitlök La Gallinara 180g

Pesto Genovese utan vitlök från märket La Gallinara är en typisk ligurisk sås, gjord på färsk basilika, pinjenötter, parmesan, pecorino romano, extra jungfruolivolja och salt. Den har en krämig konsistens och en intensiv och aromatisk smak. Denna pesto är perfekt för att smaksätta pasta, men kan också användas för att ge smak åt bruschetta, smörgåsar och kötträtter eller fisk. Eftersom den är fri från vitlök är den idealisk för dem som inte gillar denna ingrediens eller har matsmältningsproblem. Ett utmärkt sätt att använda Pesto Genovese utan vitlök från La Gallinara är att laga en pastarätt med pesto, räkor och zucchini. Koka pastan al dente, stek tärnad zucchini i lite extra jungfruolivolja och tillsätt skalade räkor. När allt är tillagat, blanda pastan med peston, rör om väl och servera med riven parmesan. Resultatet blir en smakrik och lätt rätt, perfekt för en sommarkväll. Förvara på en torr plats. Förvara i kylskåp efter öppning.