Tomino Boscaiolo 1 Kg

Tomino Boscaiolo 1 kg är en italiensk mjukost med en tunn, vitaktig skorpa. Mjölken som används för dess produktion kommer från kor som föds upp på traditionellt sätt, vilket garanterar produktens kvalitet. Saltet som används är av hög kvalitet och doseras noggrant för att uppnå rätt balans av sälta. Löpen som används är av animaliskt ursprung och ger osten dess typiska söta och milda smak. Tack vare sin krämiga konsistens och balanserade syra är Tomino Boscaiolo perfekt att avnjuta ensam eller tillsammans med ett gott glas vitt vin. Utmärkt på grillen. Kombinationer: Tomino Boscaiolo 1 kg är en ost med intensiv och rustik smak, perfekt att kombinera med starka och aromatiska smaker. Ett bra förslag kan vara att använda den för att förbereda en utsökt fondue, serverad med rostade brödkuber och rökt speck. För att förbereda fondue, smält osten på låg värme i en kastrull med lite mjölk och en klick smör, tillsätt sedan en nypa svartpeppar och lite riven muskotnöt för att förstärka smaken. När en slät och homogen kräm har uppnåtts, kan den serveras omedelbart tillsammans med brödkuberna och den tärnade rökta specken. En enkel men smakrik och inbjudande rätt, perfekt för en middag med vänner eller en gourmetaperitif. Förvaring: Förvara i kylskåp Annat: NÄRINGSDEKLARATION MEDELVÄRDEN per 100 g Energi kJ/kcal Fett (g) 1428/345 29 varav mättade fettsyror (g) 19 Kolhydrater (g) varav sockerarter 0,1 (g) Protein 19 (g) Salt 1 (g)