Farfalle kommer ursprungligen från Lombardiet och Emilia och får sitt namn från den typiska fjärilsformen med små knutar i mitten. Till farfalle rekommenderas milda såser: smörbaserade såser med ärtor och skinka; vita såser med mild smak baserade på lax och grädde; såser med milda och mjuka ostar med tillsats av saffran eller curry. De är också idealiska för att göra pastasallader rika på färg och fantasi.
Kostnader på kr109,49, gratis från kr551,89
Farfalle kommer ursprungligen från Lombardiet och Emilia och får sitt namn från den typiska fjärilsformen med små knutar i mitten. Till farfalle rekommenderas milda såser: smörbaserade såser med ärtor och skinka; vita såser med mild smak baserade på lax och grädde; såser med milda och mjuka ostar med tillsats av saffran eller curry. De är också idealiska för att göra pastasallader rika på färg och fantasi.
