Colline Novaresi Nebbiolo har framställts genom ren vinifiering av den namngivna druvan, som stoltserar med att vara den mest ädla av de piemontesiska druvorna. Vinstockarna odlas i en naturlig amfiteater i kommunen Boca, inom Monte Fenera naturpark, där den steniga jorden och den perfekta exponeringen framhäver kvaliteterna. Vinet får mogna i 2 år i stora träfat och sätts sedan i flaska i 1 år. Färgen är intensiv granatröd, doften domineras av ros, körsbär och lakrits. Smaken är behagligt tannisk, mineralisk och ihållande.
Kostnader på kr218,90, gratis från kr1 648,90
Colline Novaresi Nebbiolo har framställts genom ren vinifiering av den namngivna druvan, som stoltserar med att vara den mest ädla av de piemontesiska druvorna. Vinstockarna odlas i en naturlig amfiteater i kommunen Boca, inom Monte Fenera naturpark, där den steniga jorden och den perfekta exponeringen framhäver kvaliteterna. Vinet får mogna i 2 år i stora träfat och sätts sedan i flaska i 1 år. Färgen är intensiv granatröd, doften domineras av ros, körsbär och lakrits. Smaken är behagligt tannisk, mineralisk och ihållande.