Ingredienser: fläskkött, havssalt, dextros, peppar, kryddor, en antioxidant (natriumaskorbat), naturliga aromer och ett konserveringsmedel (natriumnitrit). Typisk salumi från Friuli, tillverkad av de finaste delarna av grisen. Den är inpackad i naturligt tarm, handknuten och lagrad i cirka 45 dagar. Vid skärning har den en mjuk och kompakt skiva, med grov malning. Smaken och doften av salamin förhöjs av den rätta balansen mellan vitlök, salt och peppar.
Pris inklusive moms
Ingredienser: fläskkött, havssalt, dextros, peppar, kryddor, en antioxidant (natriumaskorbat), naturliga aromer och ett konserveringsmedel (natriumnitrit). Typisk salumi från Friuli, tillverkad av de finaste delarna av grisen. Den är inpackad i naturligt tarm, handknuten och lagrad i cirka 45 dagar. Vid skärning har den en mjuk och kompakt skiva, med grov malning. Smaken och doften av salamin förhöjs av den rätta balansen mellan vitlök, salt och peppar.
