100% Ekologiskt Kikärtsmjöl - 350g

Upptäck bekvämligheten och fördelarna med förgelatiniserat ekologiskt kikärtsmjöl. Tillverkat av malda ekologiska kikärtor och genomgått en förkokningsprocess, har detta mjöl en omvandlad stärkelse som gör det extremt lätt att arbeta med och ger dina rätter en unik konsistens. Till skillnad från traditionellt kikärtsmjöl blandas vårt förkokta kikärtsmjöl enkelt och kan minska tillagningstiden i vissa recept. Samtidigt som det behåller det höga proteininnehållet som är typiskt för kikärtor, är detta mjöl naturligt glutenfritt och utan allergener, vilket gör det idealiskt för dem med särskilda kostbehov. Viktigt: detta mjöl måste konsumeras efter tillagning. Utforska dess mångsidighet i glutenfri bakning, som förtjockningsmedel för såser och soppor, eller som bas för originella salta rätter. Utan allergener Högt proteininnehåll