L'Oro della Riviera: un Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca Föreställ dig en smak som tar dig direkt till kullarna i Liguriska rivieran, smekta av solen och doften av havet. Denna olja är inte bara en krydda, det är en sensorisk upplevelse som börjar med dess intensiva och fruktiga doft, en föraning om den milda och omslutande smaken som smeker gommen. Varje droppe är en hyllning till jorden, till taggiasca-oliverna, små gröna juveler som bär på en hemlighet av godhet. L'Agrumeto, vår gård som har gjort värdet av området till sin fana, producerar denna olja med kärlek och respekt för traditionen. Oliverna, odlade i Italien med gamla metoder, skördas för hand och förvandlas till olja med stenmaldning för att bevara smaker och näringsegenskaper intakta. Häll denna olja över en skiva nybakat bröd, en krispig sallad eller en rykande pastarätt. Ingen gödsling, ingen bevattning, ingen behandling, tidig skörd i början av november för att bevara polyfenolfraktionen, malning samma dag för att undvika oxidation, kallpressning, ingen filtrering, endast 6 veckors sedimentering.
Kostnader på kr208,05, gratis från kr536,55
L'Oro della Riviera: un Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca Föreställ dig en smak som tar dig direkt till kullarna i Liguriska rivieran, smekta av solen och doften av havet. Denna olja är inte bara en krydda, det är en sensorisk upplevelse som börjar med dess intensiva och fruktiga doft, en föraning om den milda och omslutande smaken som smeker gommen. Varje droppe är en hyllning till jorden, till taggiasca-oliverna, små gröna juveler som bär på en hemlighet av godhet. L'Agrumeto, vår gård som har gjort värdet av området till sin fana, producerar denna olja med kärlek och respekt för traditionen. Oliverna, odlade i Italien med gamla metoder, skördas för hand och förvandlas till olja med stenmaldning för att bevara smaker och näringsegenskaper intakta. Häll denna olja över en skiva nybakat bröd, en krispig sallad eller en rykande pastarätt. Ingen gödsling, ingen bevattning, ingen behandling, tidig skörd i början av november för att bevara polyfenolfraktionen, malning samma dag för att undvika oxidation, kallpressning, ingen filtrering, endast 6 veckors sedimentering.
| Energi (kcal) | 824 |
| Fett (g) | 91,6 |
| varav mättat fett (g) | 12,6 |
