Kräm baserad på svartlök för omedelbar användning. Idealisk för att smaksätta pasta och risotto. Klar att bre på bröd och crostini. Utmärkt att kombinera med kött eller fisk. Tack vare sin balsamiska smak med inslag av lakrits kan den också användas i bakning. Produktionsmetod: Den italienska svartlöken UMAMI produceras genom en värmebehandlingsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad temperatur- och fuktighetsmiljö i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsmetod ökar avsevärt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, vilket ändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. Ursprung: Italien. Krämen kräver ingen tillagning. Organoleptiska egenskaper: svart färg; behaglig doft; balsamisk smak, lakrits, umami och rökig; krämig konsistens. Förvaring: på en torr plats skyddad från värmekällor. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar. Nettovikt: 90 g.
Kostnader på kr216,51, gratis från kr816,00
Pris inklusive moms
Kräm baserad på svartlök för omedelbar användning. Idealisk för att smaksätta pasta och risotto. Klar att bre på bröd och crostini. Utmärkt att kombinera med kött eller fisk. Tack vare sin balsamiska smak med inslag av lakrits kan den också användas i bakning. Produktionsmetod: Den italienska svartlöken UMAMI produceras genom en värmebehandlingsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad temperatur- och fuktighetsmiljö i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsmetod ökar avsevärt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, vilket ändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. Ursprung: Italien. Krämen kräver ingen tillagning. Organoleptiska egenskaper: svart färg; behaglig doft; balsamisk smak, lakrits, umami och rökig; krämig konsistens. Förvaring: på en torr plats skyddad från värmekällor. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar. Nettovikt: 90 g.
