La Volpe Rossa är en Sour IGA-stil öl, resultatet av ett samarbete mellan Birrificio Sabino och den närliggande Tenuta SantaLucia. Deras Cabernet-druvor bidrar med sina egna inhemska jäststammar till ölmäsket, vilket leder till en spontan jäsning som präglar smaken djupt. Efter åtta månader på fat och lika lång tid av efterjäsning och vila på flaska, erbjuder La Volpe Rossa i glaset den syrliga friskheten och den fina bubblan från ett pet-nat vin, som stöder de eleganta fruktiga och blommiga aromerna.
Pris inklusive moms
La Volpe Rossa är en Sour IGA-stil öl, resultatet av ett samarbete mellan Birrificio Sabino och den närliggande Tenuta SantaLucia. Deras Cabernet-druvor bidrar med sina egna inhemska jäststammar till ölmäsket, vilket leder till en spontan jäsning som präglar smaken djupt. Efter åtta månader på fat och lika lång tid av efterjäsning och vila på flaska, erbjuder La Volpe Rossa i glaset den syrliga friskheten och den fina bubblan från ett pet-nat vin, som stöder de eleganta fruktiga och blommiga aromerna.
