
Pera Ebbasta är den fruktiga och blommiga perryn som är signerad Eranomele: kontrapunkten till Mela Ebbasta, husets bascider. I en burk på 33cl, bör den serveras kall mellan 6 och 8°C. Huvudingredienserna är saftiga päron från de piemontesiska landsbygden, som har kommit till milanoområdet för att omvandlas till cider genom vad Eranomele kallar "mystiska ritualer". Resultatet är en perry som doftar av blommor och blöt gräs, med en naturlig friskhet och en bekymmerslös drickbarhet som fängslar vid första klunken. Den är glutenfri. Perfekt att njuta av ensam som en sommaraperitif eller i kombination med färska ostar, piemontesiska charkuterier, delikata risottoer och fruktdesserter.
Pris inklusive moms
Pera Ebbasta är den fruktiga och blommiga perryn som är signerad Eranomele: kontrapunkten till Mela Ebbasta, husets bascider. I en burk på 33cl, bör den serveras kall mellan 6 och 8°C. Huvudingredienserna är saftiga päron från de piemontesiska landsbygden, som har kommit till milanoområdet för att omvandlas till cider genom vad Eranomele kallar "mystiska ritualer". Resultatet är en perry som doftar av blommor och blöt gräs, med en naturlig friskhet och en bekymmerslös drickbarhet som fängslar vid första klunken. Den är glutenfri. Perfekt att njuta av ensam som en sommaraperitif eller i kombination med färska ostar, piemontesiska charkuterier, delikata risottoer och fruktdesserter.