Burro Costanzo är en färskost tillverkad av buffelmjölkserum och komjölkserum. För produktionen av vårt smör använder vi en hantverksmässig process av gammal bearbetning, med användning av centrifugering av serumet, genom separator, för produktion av grädde, som sedan genomgår långsam mognad i våra kammare. Det finns alltid tillgängliga i storlekar om 100 g, 200 g och 500 g. Fetthalt 82%. Förvaras i kylskåp vid en temperatur på cirka 4°C. Mjölkens ursprung: Italien. Ingredienser: buffelmjölkserum och komjölkserum. Allergener: laktos