Badevisco extra jungfruolja av sorten Itrana är en medelfruktig extra jungfruolja. Den framträder klar med en intensiv gulgrön färg. Vid doften uttrycker den friska och intensiva aromer, med minnen av oliv, äpple och medicinalväxter. I smaken återkommer den färska oliven, som ger en karaktär åt smaken kopplad till en övervägande söt behandling, upplyftad i utvecklingen av lätta inslag av bittert kryddigt. Utmärkt på tonfiskmarinader, ångade grönsaker, baljongsoppor, vita pastarätter med blötdjur, grillad fisk, fläskkött på grillen och medelålders ostar.