Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio från Cantina Le Macchiole kommer från vingårdar i kommunen Bolgheri. Det är gjort uteslutande på Merlot-druvor, handplockade mellan första och andra veckan i september. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i 20 dagar. Därefter lagras vinet i barrique i 14 månader innan det buteljeras. Vinet har en djup rubinröd färg. Doften öppnar med fruktiga toner av hallon och vinbär, berikade med behagliga kryddiga inslag. Smaken är rik och intensiv med mycket bestående aromer. Vinet har en behagligt söt avslutning och tanniner. Perfekt att kombinera med köttragu och risotto, och idealiskt till vilt, grytor och stekar. Typ: Rödvin Klassificering: I.G.T. Producent: Le Macchiole År: 2017 Region: Toscana Druva: 100% Merlot Volym: 750 ml Kategori: Super tuscan Vinet kännetecknas av en långsam tillväxt på grund av en sval och regnig vår, vilket gjorde att skörden medvetet försenades. Vinrankorna hjälptes genom att blad togs bort och klasarna luftades för att mogna och koncentrera sig optimalt. Tack vare vackert väder i slutet av sommaren skördades druvor med rikligt innehåll av polyfenoler, syra och socker under utmärkta förhållanden. Den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt hjälpte till att bevara aromerna och gav vinet stor komplexitet. Vinerna är fräscha med lägre alkoholhalt än tidigare, och både vita och röda uttrycker mineraltoner, tydliga dofter, en god tanninstruktur balanserad av en härlig syra. Alkoholhalt: 14% Serveringstemperatur: 16-18°C Sommelierns kommentar: Klart rubinröd färg. Breda och eleganta dofter av svarta körsbär, björnbärsmarmelad, medelhavsskog, kryddnejlika, kardemumma, enbär, varvade med aromer av choklad, lakrits och mynta. En imponerande rund smak, förfinad av energiska och perfekt extraherade tanniner. Lång mineralisk eftersmak.
Pris inklusive moms
Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio från Cantina Le Macchiole kommer från vingårdar i kommunen Bolgheri. Det är gjort uteslutande på Merlot-druvor, handplockade mellan första och andra veckan i september. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i 20 dagar. Därefter lagras vinet i barrique i 14 månader innan det buteljeras. Vinet har en djup rubinröd färg. Doften öppnar med fruktiga toner av hallon och vinbär, berikade med behagliga kryddiga inslag. Smaken är rik och intensiv med mycket bestående aromer. Vinet har en behagligt söt avslutning och tanniner. Perfekt att kombinera med köttragu och risotto, och idealiskt till vilt, grytor och stekar. Typ: Rödvin Klassificering: I.G.T. Producent: Le Macchiole År: 2017 Region: Toscana Druva: 100% Merlot Volym: 750 ml Kategori: Super tuscan Vinet kännetecknas av en långsam tillväxt på grund av en sval och regnig vår, vilket gjorde att skörden medvetet försenades. Vinrankorna hjälptes genom att blad togs bort och klasarna luftades för att mogna och koncentrera sig optimalt. Tack vare vackert väder i slutet av sommaren skördades druvor med rikligt innehåll av polyfenoler, syra och socker under utmärkta förhållanden. Den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt hjälpte till att bevara aromerna och gav vinet stor komplexitet. Vinerna är fräscha med lägre alkoholhalt än tidigare, och både vita och röda uttrycker mineraltoner, tydliga dofter, en god tanninstruktur balanserad av en härlig syra. Alkoholhalt: 14% Serveringstemperatur: 16-18°C Sommelierns kommentar: Klart rubinröd färg. Breda och eleganta dofter av svarta körsbär, björnbärsmarmelad, medelhavsskog, kryddnejlika, kardemumma, enbär, varvade med aromer av choklad, lakrits och mynta. En imponerande rund smak, förfinad av energiska och perfekt extraherade tanniner. Lång mineralisk eftersmak.
