Capocollo (400g)
Capocollo av högsta kvalitet tillverkat hantverksmässigt från den övre delen av länden vid halsen. Efter att ha blivit urbenad och lagd i salt i cirka 7 dagar, under vilka köttet masseras och smaksätts med lokala kryddor, läggs det i nät för den efterföljande mognaden i över 100 dagar, vilket resulterar i en delikat och smakrik produkt med en oförglömlig doft. Ytterligare information Capocollo: 28,75 per KG Teknisk specifikation
kr 128,00
Pris inklusive moms. Fraktkostnader beräknas vid kassan
Produkter köpta på Tuduu kan returneras inom 14 dagar från mottagandet, enligt EU-lagstiftningen. Returen bekostas av köparen och måste koordineras direkt med tillverkaren.
Beskrivning
Capocollo av högsta kvalitet tillverkat hantverksmässigt från den övre delen av länden vid halsen. Efter att ha blivit urbenad och lagd i salt i cirka 7 dagar, under vilka köttet masseras och smaksätts med lokala kryddor, läggs det i nät för den efterföljande mognaden i över 100 dagar, vilket resulterar i en delikat och smakrik produkt med en oförglömlig doft. Ytterligare information Capocollo: 28,75 per KG Teknisk specifikation
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Certifieringar