N'duja är tillverkad med en trio av fläskkött (guanciale, pancetta och lardo) malt med calabrisk röd peppar och med tillsats av en måttlig mängd salt. Efter noggrant arbete packas allt i naturligt tarm, röks naturligt och genomgår långsam mognad.
Kostnader på kr215,92, gratis från kr857,15
Pris inklusive moms
N'duja är tillverkad med en trio av fläskkött (guanciale, pancetta och lardo) malt med calabrisk röd peppar och med tillsats av en måttlig mängd salt. Efter noggrant arbete packas allt i naturligt tarm, röks naturligt och genomgår långsam mognad.
