Traditionell Colomba med russin och kanderade frukter Linea Librizzi Deluxe 1 kg. Produktionen görs hantverksmässigt med en hållbarhet på 30 dagar. Den Traditionella Colomba från Linea Librizzi Deluxe föds ur en gammal och värdefull rit: den dagliga omsorgen av levande surdeg, vårdad och matad varje dag som en riktig familjearv. Det är från detta pulserande hjärta som en extraordinärt luftig deg formas, resultatet av 72 timmars långsam bearbetning, där tiden inte är väntan, utan en nödvändig ingrediens. En tålmodig och rigorös process, bestående av manuella vikningar och naturlig jäsning, ger colomba en luftig och silkeslen struktur, med en bred och regelbunden porositet som släpper ifrån sig förföriska dofter redan vid första snittet. Doften av Bourbonvanilj från Madagaskar vävs ihop med den milda sötman av akaciahonung, medan ytan förskönas med en krispig glasyr av italienska mandlar, berikad med utvald kross och kristallsocker. Den extraordinära mjukheten förstärks av användningen av exklusivt smör från färsk grädde, vilket ger en sammetslen smältning och en lång och raffinerad aromatisk eftersmak. Colomba Librizzi Deluxe är inte bara en påskdesser, utan en verklig sensorisk upplevelse: en perfekt balans mellan minne och innovation, gjord för den som känner igen excellens och önskar att föra elegans, autenticitet och karaktär till bordet.
Pris inklusive moms
Traditionell Colomba med russin och kanderade frukter Linea Librizzi Deluxe 1 kg. Produktionen görs hantverksmässigt med en hållbarhet på 30 dagar. Den Traditionella Colomba från Linea Librizzi Deluxe föds ur en gammal och värdefull rit: den dagliga omsorgen av levande surdeg, vårdad och matad varje dag som en riktig familjearv. Det är från detta pulserande hjärta som en extraordinärt luftig deg formas, resultatet av 72 timmars långsam bearbetning, där tiden inte är väntan, utan en nödvändig ingrediens. En tålmodig och rigorös process, bestående av manuella vikningar och naturlig jäsning, ger colomba en luftig och silkeslen struktur, med en bred och regelbunden porositet som släpper ifrån sig förföriska dofter redan vid första snittet. Doften av Bourbonvanilj från Madagaskar vävs ihop med den milda sötman av akaciahonung, medan ytan förskönas med en krispig glasyr av italienska mandlar, berikad med utvald kross och kristallsocker. Den extraordinära mjukheten förstärks av användningen av exklusivt smör från färsk grädde, vilket ger en sammetslen smältning och en lång och raffinerad aromatisk eftersmak. Colomba Librizzi Deluxe är inte bara en påskdesser, utan en verklig sensorisk upplevelse: en perfekt balans mellan minne och innovation, gjord för den som känner igen excellens och önskar att föra elegans, autenticitet och karaktär till bordet.
| Energi (kcal) | 354 |
| Fett (g) | 18 |
| varav mättat fett (g) | 11 |
