Ravazzata Siciliana al Ragù 180g kartong 15 bitar. Ravazzata Siciliana al Ragù, en läcker specialitet som rymmer hela värmen och smaken av Sicilien i en enda, oemotståndlig tugga. Denna bit av palermiterrostikeri, djupt förankrad i öns kulinariska tradition, kombinerar ett mjukt och doftande briochedeg med ett rikt och kryddigt köttfärs, vilket erbjuder en verklig smakexplosion i varje tugga. Ravazzata Siciliana al Ragù kännetecknas av sin generösa och smakfulla fyllning, där ragu, som kokas långsamt i över 5 timmar med passion enligt de gamla sicilianska recepten, spelar huvudrollen och smälter perfekt med det gyllenbruna och smöriga yttre skalet, vilket skapar en perfekt balans mellan smak och konsistens. Ravazzata Siciliana al Ragù representerar en unik möjlighet att dyka ner i djupa rötter av siciliansk matlagning, utforska de rika smakerna och traditionerna på en ö som aldrig slutar att överraska. UTGÅNG OCH FÖRVARING: Förvaring vid -18 grader i 12 månader, efter upptining förvara vid +4/+8 grader i 7 dagar. FÖRBEREDNING: Produkten reduceras till 80% av tillagningen vid -40 grader. Återuppvärmning i statisk ugn vid 180 grader i 15/18 minuter.
Pris inklusive moms
Ravazzata Siciliana al Ragù 180g kartong 15 bitar. Ravazzata Siciliana al Ragù, en läcker specialitet som rymmer hela värmen och smaken av Sicilien i en enda, oemotståndlig tugga. Denna bit av palermiterrostikeri, djupt förankrad i öns kulinariska tradition, kombinerar ett mjukt och doftande briochedeg med ett rikt och kryddigt köttfärs, vilket erbjuder en verklig smakexplosion i varje tugga. Ravazzata Siciliana al Ragù kännetecknas av sin generösa och smakfulla fyllning, där ragu, som kokas långsamt i över 5 timmar med passion enligt de gamla sicilianska recepten, spelar huvudrollen och smälter perfekt med det gyllenbruna och smöriga yttre skalet, vilket skapar en perfekt balans mellan smak och konsistens. Ravazzata Siciliana al Ragù representerar en unik möjlighet att dyka ner i djupa rötter av siciliansk matlagning, utforska de rika smakerna och traditionerna på en ö som aldrig slutar att överraska. UTGÅNG OCH FÖRVARING: Förvaring vid -18 grader i 12 månader, efter upptining förvara vid +4/+8 grader i 7 dagar. FÖRBEREDNING: Produkten reduceras till 80% av tillagningen vid -40 grader. Återuppvärmning i statisk ugn vid 180 grader i 15/18 minuter.
| Energi (kcal) | 255 |
| Kolhydrater (g) | 28 |
| varav socker (g) | 4,5 |
| Fett (g) | 11 |
| varav mättat fett (g) | 4 |
| Proteiner (g) | 11 |
| Rea (g) | 0,36 |
