Busiate di grano antico tumminia 500g Dyk ner i den rika och äkta smaken av Busiate av gammalt durovet tumminia, en hantverksmässig pasta som fångar kärnan av den sicilianska kulinariska traditionen. Tillverkad av ekologiskt gammalt durovet odlat på Sicilien, särskiljer sig dessa busiate för sin överlägsna kvalitet och den unika smaken. Sorten tumminia, som odlas på öns bördiga jordar, är känd för sitt höga proteininnehåll och låga gluteninnehåll. Detta gör busiate av gammalt durovet tumminia till ett utmärkt val för den som söker ett smakfullt och hälsosamt alternativ till traditionell pasta. Den hantverksmässiga bearbetningen, som inkluderar malning på naturlig stenmalt La Fertè och bronsmatriser, ger busiate en grov och porös textur, idealisk för att fånga såser och maximera smakerna av tillbehören. Den långsamma torkningen bevarar dessutom näringsämnena i vetet och garanterar perfekt kokning.
Kostnader på kr216,71, gratis från kr816,75
Pris inklusive moms
Busiate di grano antico tumminia 500g Dyk ner i den rika och äkta smaken av Busiate av gammalt durovet tumminia, en hantverksmässig pasta som fångar kärnan av den sicilianska kulinariska traditionen. Tillverkad av ekologiskt gammalt durovet odlat på Sicilien, särskiljer sig dessa busiate för sin överlägsna kvalitet och den unika smaken. Sorten tumminia, som odlas på öns bördiga jordar, är känd för sitt höga proteininnehåll och låga gluteninnehåll. Detta gör busiate av gammalt durovet tumminia till ett utmärkt val för den som söker ett smakfullt och hälsosamt alternativ till traditionell pasta. Den hantverksmässiga bearbetningen, som inkluderar malning på naturlig stenmalt La Fertè och bronsmatriser, ger busiate en grov och porös textur, idealisk för att fånga såser och maximera smakerna av tillbehören. Den långsamma torkningen bevarar dessutom näringsämnena i vetet och garanterar perfekt kokning.
