Caponata alla siciliana 190g Den sicilianska caponatan är en ikonisk rätt från öns kulinariska tradition, som inrymmer smakerna och aromerna typiska för det sicilianska köket. Gjord med färska och högkvalitativa ingredienser, är denna gastronomiska delikatess en sensorisk upplevelse som kommer att få dig att bli kär i de autentiska smakerna från Sicilien. Den sicilianska caponatan är tillagad med aubergine och färska paprikor, tomatpuré, morötter, selleri, sultanrussin, pinjenötter, kapris, lök, vinäger, socker, extra virgin olivolja och solrosfröolja. Detta traditionella recept skapar en perfekt balans mellan sött och surt och tilltalar även de mest kräsna gommar. Idealisk som förrätt eller tillbehör, kan den sicilianska caponatan också användas som sås för pastarätter och bruschetta, vilket erbjuder ett gott och originellt alternativ till vanliga såser och såser. Tack vare sin mångsidighet kan du använda den i olika tillagningar, experimentera med nya recept och överraska dina gäster med läckra och smakrika rätter.