Ferla-honung 400g. Upplev den subtila sötman av ferla-honung, en autentisk produkt från ön Filicudi i provinsen Palermo. Insamlad i juni, kännetecknas ferla-honungen av sin lätta och något fruktiga arom, kompletterad med en lika angenäm smak. Dess ljusa bärnstensfärg speglar dess sötma, vilket gör det till ett idealiskt val för dem som föredrar mindre intensiva honungssorter. Ferla-honung passar perfekt med färsk ricotta, vilket förvandlar en enkel snack till en smakfest. Som alla honung från företaget Carlo Amodeo, extraheras ferla-honungen noggrant från bikuporna var sjunde dag för att bevara dess egenskaper på bästa sätt. Direkt efteråt centrifugeras den, dekanteras och hälls på burk, för att sedan förvaras vid 4 grader, vilket garanterar en oöverträffad färskhet och kvalitet. Företaget Carlo Amodeo förkroppsligar den sicilianska biodlingstraditionen och producerar några av de finaste honungarna på ön. Hemligheten ligger i deras inhemska bi, den svarta sicilianska bifamiljen. Denna art, känd för sin djupa svarta päls, uppskattas för sin produktivitet och tidiga mognad. Tack vare sin låga honungsförbrukning och starka utvecklingskapacitet är den svarta sicilianska bina den idealiska skaparen av ferla-honung. Dyk ner i den delikata sötman av ferla-honung från företaget Carlo Amodeo. En kulinarisk resa som för dig in i hjärtat av Sicilien.
Kostnader på kr218,30, gratis från kr822,75
Pris inklusive moms
Ferla-honung 400g. Upplev den subtila sötman av ferla-honung, en autentisk produkt från ön Filicudi i provinsen Palermo. Insamlad i juni, kännetecknas ferla-honungen av sin lätta och något fruktiga arom, kompletterad med en lika angenäm smak. Dess ljusa bärnstensfärg speglar dess sötma, vilket gör det till ett idealiskt val för dem som föredrar mindre intensiva honungssorter. Ferla-honung passar perfekt med färsk ricotta, vilket förvandlar en enkel snack till en smakfest. Som alla honung från företaget Carlo Amodeo, extraheras ferla-honungen noggrant från bikuporna var sjunde dag för att bevara dess egenskaper på bästa sätt. Direkt efteråt centrifugeras den, dekanteras och hälls på burk, för att sedan förvaras vid 4 grader, vilket garanterar en oöverträffad färskhet och kvalitet. Företaget Carlo Amodeo förkroppsligar den sicilianska biodlingstraditionen och producerar några av de finaste honungarna på ön. Hemligheten ligger i deras inhemska bi, den svarta sicilianska bifamiljen. Denna art, känd för sin djupa svarta päls, uppskattas för sin produktivitet och tidiga mognad. Tack vare sin låga honungsförbrukning och starka utvecklingskapacitet är den svarta sicilianska bina den idealiska skaparen av ferla-honung. Dyk ner i den delikata sötman av ferla-honung från företaget Carlo Amodeo. En kulinarisk resa som för dig in i hjärtat av Sicilien.
