Hel lufttorkad skinka av Suino Nero Dei Nebrodi Presidio Slow Food (1,1 kg)
En smakens apoteos, den lufttorkade skinkan av svart gris från Nebrodi "Agostino" lagras i 24 till 28 månader i en naturlig stenkällare belägen i hjärtat av Nebrodi-parken, samma område där djuren föds upp fritt, med möjlighet att äta ekollon och allt annat som den värdefulla undervegetationen erbjuder. Den 24 månader gamla skinkan från "Agostino" är en hel skinka kryddad endast med salt och lagrad med all omsorg och erfarenhet från familjen Agostino i naturliga stenkällare. Redan vid första tuggan är den mycket aromatisk, och om den serveras i rumstemperatur frigörs alla skogens dofter perfekt. Skivan är kantad med ett mjukt och smörigt fett, den verkliga njutningen av denna skinka, den mest älskade bland de charkuterier som produceras med kärlek av "Agostino".
Pris inklusive moms
Försäljningsvillkor:
Varianter
Beskrivning
En smakens apoteos, den lufttorkade skinkan av svart gris från Nebrodi "Agostino" lagras i 24 till 28 månader i en naturlig stenkällare belägen i hjärtat av Nebrodi-parken, samma område där djuren föds upp fritt, med möjlighet att äta ekollon och allt annat som den värdefulla undervegetationen erbjuder. Den 24 månader gamla skinkan från "Agostino" är en hel skinka kryddad endast med salt och lagrad med all omsorg och erfarenhet från familjen Agostino i naturliga stenkällare. Redan vid första tuggan är den mycket aromatisk, och om den serveras i rumstemperatur frigörs alla skogens dofter perfekt. Skivan är kantad med ett mjukt och smörigt fett, den verkliga njutningen av denna skinka, den mest älskade bland de charkuterier som produceras med kärlek av "Agostino".