Ländstycke av svart Nebrodi-gris 350g Den helt hantverksmässiga processen för bearbetning av ländstycket innebär en mognadstid som sträcker sig från sex månader till ett år beroende på muskelns storlek i naturliga stenvalv. Under denna period slappnar köttet av och blir saftigt och fettet mjukt och smörigt. Ländstycket av Svart Nebrodi-gris från "Agostino la Paisanella" erhålls från kotlettraden, det vill säga djurets rygg. INGREDIENSER Griskött, salt, svartpeppar E251. Alla charkuteriprodukter kan variera i vikt med 70 g mer eller mindre.
Kostnader på kr218,90, gratis från kr825,00
Ländstycke av svart Nebrodi-gris 350g Den helt hantverksmässiga processen för bearbetning av ländstycket innebär en mognadstid som sträcker sig från sex månader till ett år beroende på muskelns storlek i naturliga stenvalv. Under denna period slappnar köttet av och blir saftigt och fettet mjukt och smörigt. Ländstycket av Svart Nebrodi-gris från "Agostino la Paisanella" erhålls från kotlettraden, det vill säga djurets rygg. INGREDIENSER Griskött, salt, svartpeppar E251. Alla charkuteriprodukter kan variera i vikt med 70 g mer eller mindre.
