EGENSKAPER Sammetslen och med spännande kryddiga toner, är Syrah Desertico Mandrarossa ett rött vin som förför från första klunken. Namnet anspelar på Saharas torra marker, varifrån den varma Sirocco-vinden smeker våra kuster. VINIFIERING Efter en maceration i 6/8 dagar vid en temperatur på 22-25°C, sker mognaden i ståltankar i 8 månader. SMAKNOTER Vinet har en intensiv röd färg med violetta nyanser. Doften är fruktig och blommig, med toner av johannesbröd och fikon, inslag av fläderblom och lavendel. I gommen är det sammetslent, med toner av mogen röd frukt. BETECKNING Rosso Sicilia DOC URSPRUNG Menfi, sydvästra kusten av Sicilien. SERVERINGSFÖRSLAG Rekommenderas med halvmogna ostar och rött kött.
Pris inklusive moms
EGENSKAPER Sammetslen och med spännande kryddiga toner, är Syrah Desertico Mandrarossa ett rött vin som förför från första klunken. Namnet anspelar på Saharas torra marker, varifrån den varma Sirocco-vinden smeker våra kuster. VINIFIERING Efter en maceration i 6/8 dagar vid en temperatur på 22-25°C, sker mognaden i ståltankar i 8 månader. SMAKNOTER Vinet har en intensiv röd färg med violetta nyanser. Doften är fruktig och blommig, med toner av johannesbröd och fikon, inslag av fläderblom och lavendel. I gommen är det sammetslent, med toner av mogen röd frukt. BETECKNING Rosso Sicilia DOC URSPRUNG Menfi, sydvästra kusten av Sicilien. SERVERINGSFÖRSLAG Rekommenderas med halvmogna ostar och rött kött.
