Formaggio Canestrato Canestrato är en typisk siciliansk ost, född i hjärtat av Monti Sicani, som kännetecknas av sin pressade pasta, den tunna skorpan och den halmgula färgen. Tack vare sin cylindriska form och de ränder som lämnas av de karaktäristiska korgarna som används under produktionen, kommer denna unika nötkreatursost att ge dig oförglömliga känslor. Höga kvalitetsingredienser, som pastöriserad mjölk av blandad nötkreatur och get-shepherd av italienskt ursprung, salt, lammkur och mjölksyrabakterier, gör att Canestrato är en genuin och smakrik produkt, idealisk för att berika dina rätter och glädja din gom. Om du letar efter en siciliansk ost med en kraftfull och oemotståndlig smak, är Canestrato det perfekta valet för dig. Perfekt att avnjuta ren eller i kombination med honung, sylt och torkad frukt, kommer denna ost att erövra även de mest krävande gommen.