Rosolio di Fico D'India 50cl. Fikon, en symbol för Sicilien och dess landskap, hittar på ön sitt idealiska hem tack vare rikedomarna i vulkanisk jord, kapabel att framhäva deras sötma och aromatiska intensitet. För tillverkningen av vår rosolio skalar dessa mogna och söta frukter varsamt och sänks ner i alkohol av hög kvalitet. Efter en lång infusion filtreras vätskan och blandas med vatten och socker, tills den når en alkoholhalt på 30°. Den karaktäristiska mörkröda färgen på likören beror uteslutande på den naturliga pigmenteringen av frukten, som släpper ifrån sig intensiva och inbjudande nyanser. På paletten känns den mjuk, väldoftande och behagligt söt, perfekt som glasyr dessert, digestif eller ingrediens för cocktails med typiskt sicilianskt smak.
Kostnader på kr217,91, gratis från kr821,25
Pris inklusive moms
Rosolio di Fico D'India 50cl. Fikon, en symbol för Sicilien och dess landskap, hittar på ön sitt idealiska hem tack vare rikedomarna i vulkanisk jord, kapabel att framhäva deras sötma och aromatiska intensitet. För tillverkningen av vår rosolio skalar dessa mogna och söta frukter varsamt och sänks ner i alkohol av hög kvalitet. Efter en lång infusion filtreras vätskan och blandas med vatten och socker, tills den når en alkoholhalt på 30°. Den karaktäristiska mörkröda färgen på likören beror uteslutande på den naturliga pigmenteringen av frukten, som släpper ifrån sig intensiva och inbjudande nyanser. På paletten känns den mjuk, väldoftande och behagligt söt, perfekt som glasyr dessert, digestif eller ingrediens för cocktails med typiskt sicilianskt smak.
