BESKRIVNING Granita, brioche med tuppo och grädde: den verkliga smaken av siciliansk granita direkt hemma hos dig. I granita-kit Sicilyaddict har du allt som behövs för att äta den typiska sicilianska frukosten hemma! Du hittar (beroende på vald smak) ett glas av 100% siciliansk ren pistagepasta eller ren mandelpasta, 240 gram florsocker och 100 ml vispgrädde som du använder för att förbereda 4/5 glas tunn siciliansk granita. Allt åtföljs av 5 brioche med tuppo förpackade i färskhetskapslar. FÖRBEREDELSE Här är 3 metoder för att få den typiska sicilianska granitan hemma: FÖRSTA METODEN Blanda i en skål ren pistagepasta med florsocker och tillsätt 700 ml vatten och 300 ml delvis skummad mjölk för att få en krämigare konsistens. Om du istället vill följa det klassiska sicilianska receptet, öka mängden vatten utan att använda mjölk. Placera allt i frysen, rör om med en sked varje timme tills blandningen har nått optimal konsistens. Ta ut blandningen från frysen, lägg den i en mixer (en stavmixer fungerar också) och mixa tills en krämig konsistens uppnås. OBS. Om blandningen som tagits ut från frysen är svår att mixa, hjälp till med lite vatten. ANDRA METODEN För att snabba upp processen föreslår vi en alternativ metod med samma ingredienser. Placera behållaren med blandningen i frysen, ungefär var halv timme, blanda kraftigt med en sked, skrapa alltid de frysta väggarna. Upprepa tills granitan har den önskade konsistensen. Vi rekommenderar att du mixar allt (särskilt om du har glömt att blanda ofta) så att du får en krämig konsistens. TREDJE METODEN (Metod som används i videon) Blanda i en skål ren pistagepasta med florsocker och tillsätt 700 ml vatten och 300 ml delvis skummad mjölk för att få en krämigare konsistens. Om du istället vill följa det klassiska sicilianska receptet, öka mängden vatten utan att använda mjölk. Sätt åt sidan en del av den uppnådda blandningen och placera den största delen i frysen. Ta ut blandningen från frysen, lägg den i en mixer (en stavmixer fungerar också), tillsätt den del av blandningen som tidigare satts åt sidan och mixa tills en krämig konsistens uppnås. Du kommer att få den verkliga traditionella granitan, med en unik och intensiv smak. Det kommer att kännas precis som att smaka på det i ditt favoritkafé i Sicilien, men bekvämt hemma hos dig.
Kostnader på kr218,70, gratis från kr824,25
Pris inklusive moms
BESKRIVNING Granita, brioche med tuppo och grädde: den verkliga smaken av siciliansk granita direkt hemma hos dig. I granita-kit Sicilyaddict har du allt som behövs för att äta den typiska sicilianska frukosten hemma! Du hittar (beroende på vald smak) ett glas av 100% siciliansk ren pistagepasta eller ren mandelpasta, 240 gram florsocker och 100 ml vispgrädde som du använder för att förbereda 4/5 glas tunn siciliansk granita. Allt åtföljs av 5 brioche med tuppo förpackade i färskhetskapslar. FÖRBEREDELSE Här är 3 metoder för att få den typiska sicilianska granitan hemma: FÖRSTA METODEN Blanda i en skål ren pistagepasta med florsocker och tillsätt 700 ml vatten och 300 ml delvis skummad mjölk för att få en krämigare konsistens. Om du istället vill följa det klassiska sicilianska receptet, öka mängden vatten utan att använda mjölk. Placera allt i frysen, rör om med en sked varje timme tills blandningen har nått optimal konsistens. Ta ut blandningen från frysen, lägg den i en mixer (en stavmixer fungerar också) och mixa tills en krämig konsistens uppnås. OBS. Om blandningen som tagits ut från frysen är svår att mixa, hjälp till med lite vatten. ANDRA METODEN För att snabba upp processen föreslår vi en alternativ metod med samma ingredienser. Placera behållaren med blandningen i frysen, ungefär var halv timme, blanda kraftigt med en sked, skrapa alltid de frysta väggarna. Upprepa tills granitan har den önskade konsistensen. Vi rekommenderar att du mixar allt (särskilt om du har glömt att blanda ofta) så att du får en krämig konsistens. TREDJE METODEN (Metod som används i videon) Blanda i en skål ren pistagepasta med florsocker och tillsätt 700 ml vatten och 300 ml delvis skummad mjölk för att få en krämigare konsistens. Om du istället vill följa det klassiska sicilianska receptet, öka mängden vatten utan att använda mjölk. Sätt åt sidan en del av den uppnådda blandningen och placera den största delen i frysen. Ta ut blandningen från frysen, lägg den i en mixer (en stavmixer fungerar också), tillsätt den del av blandningen som tidigare satts åt sidan och mixa tills en krämig konsistens uppnås. Du kommer att få den verkliga traditionella granitan, med en unik och intensiv smak. Det kommer att kännas precis som att smaka på det i ditt favoritkafé i Sicilien, men bekvämt hemma hos dig.
